{"id":2919,"date":"2026-10-18T13:15:36","date_gmt":"2026-10-18T11:15:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pl\/prodotto\/trociny-do-wedzenia-pomarancza\/"},"modified":"2026-11-10T11:58:42","modified_gmt":"2026-11-10T10:58:42","slug":"trociny-do-wedzenia-pomarancza","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pl\/produkt\/trociny-do-wedzenia-pomarancza\/","title":{"rendered":"Zr\u0119bki do w\u0119dzenia pomara\u0144cza Lacor Smokey 100 g, do w\u0119dzarki"},"content":{"rendered":"

Zr\u0119bki do w\u0119dzenia pomara\u0144cza w skr\u00f3cie<\/h2>\n

W linii Smokey Lacor sprzedaje zr\u0119bki z drewna pomara\u0144czowego o deklarowanej czysto\u015bci 99,9%. Torebka zawiera 100 g. Zr\u0119bki wsypuje si\u0119 do komory spalania w\u0119dzarki, spalaj\u0105 si\u0119 powoli i daj\u0105 dym do w\u0119dzenia drinka na zimno. Sprzedawane na sztuki.<\/p>\n

Dla kogo<\/h2>\n

Dla lokali, kt\u00f3re codziennie u\u017cywaj\u0105 pomara\u0144czy. Negroni, Americano, Old Fashioned i spritz maj\u0105 ju\u017c w szklance sk\u00f3rk\u0119 albo plaster pomara\u0144czy: dym z drewna pomara\u0144czowego pozostaje w tym samym rejestrze i nie zmienia charakteru drinka. Dla bar managera to drewno do pierwszej w\u0119dzonej wersji drinka, kt\u00f3ry ju\u017c jest w karcie.<\/p>\n

Przydaje si\u0119 te\u017c temu, kto trzyma dwa albo trzy gatunki drewna i zmienia je w ci\u0105gu tygodnia. 100 g zr\u0119bk\u00f3w zajmuje ma\u0142o miejsca za barem i nie zostawia na miesi\u0105ce du\u017cych otwartych opakowa\u0144.<\/p>\n

W domu to torebka dla kogo\u015b, kto ma w\u0119dzark\u0119 Lacor i chce spr\u00f3bowa\u0107 z przyjaci\u00f3\u0142mi Negroni pod kloszem.<\/p>\n

\n\"zr\u0119bki
Zr\u0119bki z drewna pomara\u0144czowego, 100 g: opakowanie dla tych, kt\u00f3rzy trzymaj\u0105 kilka gatunk\u00f3w drewna na zmian\u0119.<\/figcaption><\/figure>\n

Jak w\u0119dzi si\u0119 drinka<\/h2>\n

Do komory spalania w\u0119dzarki wsypuje si\u0119 \u0142y\u017ceczk\u0119 zr\u0119bk\u00f3w, zapala je i kieruje dym tam, gdzie jest potrzebny. Za barem s\u0105 dwa sposoby. Pierwszy to klosz: gotowy drink stawia si\u0119 pod szk\u0142em, dym wype\u0142nia klosz, a drinka podaje si\u0119 przy stoliku, gdzie go\u015b\u0107 widzi, jak kelner podnosi klosz. Drugi to przykryta szklanka: pust\u0105 szklank\u0119 wype\u0142nia si\u0119 dymem, przykrywa podk\u0142adk\u0105 i wlewa do niej drinka po zam\u00f3wieniu.<\/p>\n

W obu przypadkach kontakt z dymem trwa minut\u0119 albo dwie. D\u0142u\u017cej dym przykrywa alkohol i go\u015b\u0107 odsy\u0142a drinka. To w\u0119dzenie na zimno: dym daje aromat i nie podgrzewa drinka.<\/p>\n

Zr\u0119bki do w\u0119dzenia pomara\u0144cza: przed zam\u00f3wieniem<\/h3>\n

Lacor deklaruje te zr\u0119bki do swoich przeno\u015bnych w\u0119dzarek. Przy urz\u0105dzeniu innej marki trzeba przed zam\u00f3wieniem sprawdzi\u0107 w instrukcji, jaki materia\u0142 do w\u0119dzenia przyjmuje.<\/p>\n

Co deklaruje Lacor<\/h3>\n

Producent deklaruje czysto\u015b\u0107 99,9%. Deklaruje g\u0119sty dym i powolne spalanie w niskiej temperaturze, kt\u00f3re zostawia delikatny aromat. Zawarto\u015b\u0107 podaje na swojej stronie w gramach.<\/p>\n

Z jakimi w\u0119dzarkami si\u0119 ich u\u017cywa<\/h3>\n

Lacor deklaruje zgodno\u015b\u0107 z w\u0142asnymi w\u0119dzarkami: Magic (nr ref. 69221) i Instant (nr ref. 69321). Dla urz\u0105dze\u0144 innych marek producent nic nie deklaruje i my nie piszemy tego za niego: ka\u017cde urz\u0105dzenie podaje w instrukcji, jaki materia\u0142 do w\u0119dzenia przyjmuje. Kto ma inn\u0105 w\u0119dzark\u0119, sprawdza to w instrukcji przed zam\u00f3wieniem.<\/p>\n

Dane techniczne<\/h3>\n