![\"zr\u0119bki](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2026\/08\/affumicatura-a-freddo.png\")
\n
![\"zr\u0119bki](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2026\/08\/affumicatura-a-freddo-mobile.png\")
Dane techniczne<\/h2>\n\n- Gatunek drewna<\/strong>: wi\u015bnia<\/li>\n
- Intensywno\u015b\u0107<\/strong>: \u015brednia, dym pe\u0142ny i lekko s\u0142odki<\/li>\n
- Opakowanie<\/strong>: 250 ml<\/li>\n
- Zastosowanie<\/strong>: komora spalania smoking gun<\/li>\n
- Waga<\/strong>: 0,2 kg<\/li>\n
- Kod produktu<\/strong>: 1-MLC-RG-038<\/li>\n<\/ul>\n
Do czego pasuje<\/h3>\n
Prawie do wszystkiego: do bourbona, rye, rumu, wermutu i likier\u00f3w zio\u0142owych. S\u0142odka nuta wi\u015bni dobrze \u0142\u0105czy si\u0119 z alkoholami dojrzewaj\u0105cymi w beczce, w kt\u00f3rych s\u0105 ju\u017c wanilia i karmel z drewna, i nie przeszkadza w drinkach cytrusowych, gdzie pozostaje w tle. Je\u015bli za barem ma by\u0107 jeden gatunek drewna, to ten.<\/p>\n
Ile zr\u0119bk\u00f3w<\/h3>\n
Szczypta, komora nape\u0142niona do po\u0142owy. Nadmiar drewna nie pali si\u0119 lepiej: dusi spalanie i daje dym g\u0119sty i gryz\u0105cy, z ci\u0119\u017ckimi zwi\u0105zkami, od kt\u00f3rych pochodzi nuta popio\u0142u. Lepiej wsypa\u0107 ma\u0142o drewna i doda\u0107 minut\u0119 pod kloszem, bo wtedy aromat przenika do drinka, a nie osiada na powierzchni.<\/p>\n
Ile drewna zu\u017cywa jeden wiecz\u00f3r<\/h3>\n
Mniej, ni\u017c si\u0119 wydaje. Jedno nape\u0142nienie komory starcza na jedno albo dwa w\u0119dzenia, a opakowanie 250 ml to kilkadziesi\u0105t nape\u0142nie\u0144: lokalowi, kt\u00f3ry w\u0119dzi dwa albo trzy drinki za wiecz\u00f3r, jedno opakowanie wystarcza na miesi\u0105ce. Dlatego lepiej mie\u0107 dwa r\u00f3\u017cne gatunki ni\u017c du\u017cy zapas jednego: kart\u0119 zmienia r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 dymu, a nie jego ilo\u015b\u0107.<\/p>\n
W\u0119dzony l\u00f3d<\/h3>\n
Tego zastosowania prawie nikt nie pr\u00f3buje, a przy wi\u015bni wychodzi dobrze. W\u0142\u00f3\u017c kostki lodu do pojemnika, nape\u0142nij go dymem, przykryj i odczekaj kilka minut. L\u00f3d wch\u0142ania aromat i oddaje go powoli w miar\u0119 topnienia, wi\u0119c drink nabiera aromatu dymu stopniowo, a nie od razu na pocz\u0105tku. Efekt trwa d\u0142ugo i nie obci\u0105\u017ca drinka.<\/p>\n
Przechowywanie<\/h3>\n
Przechowywa\u0107 w zamkni\u0119tym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od zlewu. Wilgotne drewno daje par\u0119 wodn\u0105, a nie dym, i zostawia zapach, kt\u00f3ry przechodzi prosto do szklanki. Opakowanie zamyka\u0107 po ka\u017cdym u\u017cyciu.<\/p>\n
Najcz\u0119stsze pytania<\/h3>\n
Jaki dym daj\u0105 zr\u0119bki z wi\u015bni?<\/strong> Pe\u0142ny i lekko s\u0142odki, o \u015bredniej intensywno\u015bci.<\/p>\nDo jakich drink\u00f3w si\u0119 ich u\u017cywa?<\/strong> Prawie do wszystkich: z bourbonem, rye, rumem, wermutem i likierami zio\u0142owymi, a tak\u017ce do drink\u00f3w cytrusowych.<\/p>\n
Do czego pasuje<\/h3>\n
Prawie do wszystkiego: do bourbona, rye, rumu, wermutu i likier\u00f3w zio\u0142owych. S\u0142odka nuta wi\u015bni dobrze \u0142\u0105czy si\u0119 z alkoholami dojrzewaj\u0105cymi w beczce, w kt\u00f3rych s\u0105 ju\u017c wanilia i karmel z drewna, i nie przeszkadza w drinkach cytrusowych, gdzie pozostaje w tle. Je\u015bli za barem ma by\u0107 jeden gatunek drewna, to ten.<\/p>\n
Ile zr\u0119bk\u00f3w<\/h3>\n
Szczypta, komora nape\u0142niona do po\u0142owy. Nadmiar drewna nie pali si\u0119 lepiej: dusi spalanie i daje dym g\u0119sty i gryz\u0105cy, z ci\u0119\u017ckimi zwi\u0105zkami, od kt\u00f3rych pochodzi nuta popio\u0142u. Lepiej wsypa\u0107 ma\u0142o drewna i doda\u0107 minut\u0119 pod kloszem, bo wtedy aromat przenika do drinka, a nie osiada na powierzchni.<\/p>\n
Ile drewna zu\u017cywa jeden wiecz\u00f3r<\/h3>\n
Mniej, ni\u017c si\u0119 wydaje. Jedno nape\u0142nienie komory starcza na jedno albo dwa w\u0119dzenia, a opakowanie 250 ml to kilkadziesi\u0105t nape\u0142nie\u0144: lokalowi, kt\u00f3ry w\u0119dzi dwa albo trzy drinki za wiecz\u00f3r, jedno opakowanie wystarcza na miesi\u0105ce. Dlatego lepiej mie\u0107 dwa r\u00f3\u017cne gatunki ni\u017c du\u017cy zapas jednego: kart\u0119 zmienia r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 dymu, a nie jego ilo\u015b\u0107.<\/p>\n
W\u0119dzony l\u00f3d<\/h3>\n
Tego zastosowania prawie nikt nie pr\u00f3buje, a przy wi\u015bni wychodzi dobrze. W\u0142\u00f3\u017c kostki lodu do pojemnika, nape\u0142nij go dymem, przykryj i odczekaj kilka minut. L\u00f3d wch\u0142ania aromat i oddaje go powoli w miar\u0119 topnienia, wi\u0119c drink nabiera aromatu dymu stopniowo, a nie od razu na pocz\u0105tku. Efekt trwa d\u0142ugo i nie obci\u0105\u017ca drinka.<\/p>\n
Przechowywanie<\/h3>\n
Przechowywa\u0107 w zamkni\u0119tym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od zlewu. Wilgotne drewno daje par\u0119 wodn\u0105, a nie dym, i zostawia zapach, kt\u00f3ry przechodzi prosto do szklanki. Opakowanie zamyka\u0107 po ka\u017cdym u\u017cyciu.<\/p>\n
Najcz\u0119stsze pytania<\/h3>\n
Jaki dym daj\u0105 zr\u0119bki z wi\u015bni?<\/strong> Pe\u0142ny i lekko s\u0142odki, o \u015bredniej intensywno\u015bci.<\/p>\n Do jakich drink\u00f3w si\u0119 ich u\u017cywa?<\/strong> Prawie do wszystkich: z bourbonem, rye, rumem, wermutem i likierami zio\u0142owymi, a tak\u017ce do drink\u00f3w cytrusowych.<\/p>\n