{"id":2966,"date":"2026-10-13T00:01:38","date_gmt":"2026-10-12T22:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/prodotto\/kaasplank-acacia-53-x-19\/"},"modified":"2026-10-13T00:49:29","modified_gmt":"2026-10-12T22:49:29","slug":"kaasplank-acacia-53-x-19","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/product\/kaasplank-acacia-53-x-19\/","title":{"rendered":"Kaasplank acacia 53 x 19 cm, 2 cm dik, zonder handvat, Kesper"},"content":{"rendered":"<p>Een proeverij heeft een volgorde: van verse kaas naar gerijpte, met de blauwschimmelkaas aan het eind. Op een rond bord gaat die volgorde verloren. Deze kaasplank van Kesper is een rechthoekige plank van acaciahout van 53 x 19 cm, 2 cm dik, zonder handvat. Het is de grote maat van de lange serie: een halve meter vlak, voor het midden van de tafel.<\/p>\n<h2>Kaasplank acacia: waarom hij een halve meter lang is<\/h2>\n<p>Op 53 cm lengte heeft elk stuk kaas zijn plaats, en de bediening vertelt de volgorde van links naar rechts en wijst met de hand aan.<\/p>\n<p>Tussen de kazen blijft ruimte voor wat erbij hoort: confituur, honing, noten. De schaaltjes staan op de plank en niet op de tafel, waar de glazen al staan.<\/p>\n<p>De dikte is 2 cm, een halve centimeter meer dan de kleine maat. Een lange, dunne plank buigt door als je hem beladen aan de twee uiteinden optilt. Twee centimeter houdt hem vlak op de weg van de keuken naar de tafel.<\/p>\n<p>De breedte van 19 cm past in het midden van een tafel voor vier zonder de couverts te raken. De glazen blijven voor elke gast staan, en iedereen kan met gestrekte hand bij de plank.<\/p>\n<figure class=\"abm-foto\">\n<img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1.webp\" alt=\"Kaasplank acacia van Kesper, rechthoekig, 53 x 19 cm, 2 cm dik\" width=\"1600\" height=\"1600\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Plank van Kesper in acaciahout, 53 x 19 cm: twee centimeter dik, zonder handvat.<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Voor wie hij is<\/h3>\n<p>Voor de vinotheek met een kaasproeverij met bijpassende wijnen op de kaart: zes stukken op een rij, elk met zijn glas. Voor de wijnbar die de plank voor vier serveert en hem lang wil, voor het midden van een rechthoekige tafel. Voor het restaurant dat de kaaswagen brengt en voor de gast snijdt. Voor het hotel dat het avondbuffet op meerdere gelijke planken opbouwt.<\/p>\n<p>Voor thuis is het de plank voor na het eten: hele kazen, het mes ernaast, en iedereen snijdt zijn eigen stuk.<\/p>\n<h3>Kaas en vleeswaren op dezelfde plank<\/h3>\n<p>Zachte kazen en blauwschimmelkazen laten geur en vet achter op het hout. Wie veel proeverijen doet, houdt een paar planken alleen daarvoor en herkent ze aan een teken op de achterkant. Voor vleeswaren, die al gesneden aan tafel komen, heeft dezelfde serie de maat van <a href=\"\/nl\/product\/serveerplank-acacia-38-cm\/\">38 x 14,5 cm<\/a>, die op tafeltjes voor twee past.<\/p>\n<h3>Hoeveel je er nodig hebt<\/h3>\n<p>Een kaasplank van deze maat blijft lang op tafel, vaak de hele fles lang. Reken met de tafels voor vier, plus twee of drie planken reserve. Voor een buffet leg je ze op een rij, en dan loont het ze allemaal in \u00e9\u00e9n maat te hebben: de opstelling oogt geordend en het personeel vult ze bij zonder na te denken over wat waar hoort.<\/p>\n<h3>Kies deze plank als<\/h3>\n<p>Je proeverijen of groepen bedient en een lange kaasplank wilt die de stukken op een rij zet. Wie liever een greep heeft, kijkt naar de serie met handvat, in de maat van <a href=\"\/nl\/product\/grote-borrelplank-acacia-45\/\">45 x 22 cm<\/a>. De andere modellen staan in de <a href=\"\/nl\/categorie\/baruitrusting-horeca\/barbenodigdheden\/snijplank-barmes\/\">categorie Snijplanken en messen<\/a>.<\/p>\n<h2>Specificaties<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Afmetingen<\/strong>: 53 x 19 cm<\/li>\n<li><strong>Dikte<\/strong>: 2 cm<\/li>\n<li><strong>Materiaal<\/strong>: acaciahout<\/li>\n<li><strong>Vorm<\/strong>: rechthoekig, zonder handvat<\/li>\n<li><strong>Verpakking<\/strong>: per stuk<\/li>\n<li><strong>Artikelnummer fabrikant<\/strong>: Kesper 28505<\/li>\n<li><strong>Artikelnummer<\/strong>: 1-BSE-UT-193<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Onderhoud<\/h2>\n<p>Met de hand afwassen, met lauw water en weinig afwasmiddel, en direct afdrogen met een doek. Niet in de vaatwasser en niet laten weken in de spoelbak: door heet water en een lang programma zet het hout uit en trekt het krom.<\/p>\n<p>Wordt het oppervlak licht en voelt het droog aan: met een doek een dun laagje voedselveilige olie aanbrengen, laten intrekken en het teveel wegvegen. Het is een klus van een paar minuten, voor de schoonmaak aan het eind van de maand.<\/p>\n<p>Deze plank heeft geen gat: na het afwassen rechtop zetten, op de zijkant, en pas droog stapelen.<\/p>\n<h2>Veelgestelde vragen<\/h2>\n<p><strong>Hoeveel stukken kaas passen op de kaasplank van 53 cm?<\/strong> Zes op een rij, met ruimte voor twee schaaltjes. Het is onze eigen aanwijzing, berekend op de lengte.<\/p>\n<p><strong>Mag hij in de vaatwasser?<\/strong> Nee. Met de hand afwassen en rechtop laten drogen.<\/p>\n<p><strong>Kun je de kaas direct op de plank snijden?<\/strong> Ja, het is massief hout. Het mes laat sporen achter, zoals op elke houten plank.<\/p>\n<p><strong>Heeft de kaasplank een handvat?<\/strong> Nee. Je draagt hem met twee handen of op het dienblad.<\/p>\n<p>Verzonden uit Rome. Bezorging in 3 tot 5 werkdagen in Nederland en Belgi\u00eb. Verzending \u20ac&nbsp;15,00. Gratis verzending vanaf \u20ac&nbsp;150 incl. btw.<\/p>\n<p>Hoe meer, hoe voordeliger. 4 stuks -5%, 6 stuks -7%, 8 stuks -10%, op hetzelfde artikel. De korting wordt automatisch in de winkelwagen verrekend.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De kaasplank van Kesper, 53 x 19 cm, is een rechthoekige plank van acaciahout van 2 cm dik, zonder handvat. Op een halve meter lengte liggen de stukken van een proeverij voor vier op een rij. Per stuk verkocht.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2964,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"editor_notices":[]},"product_brand":[130],"product_cat":[68,135],"product_tag":[],"class_list":["post-2966","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-kesper","product_cat-snijplank-barmes","product_cat-wijnbar","desktop-align-center","tablet-align-center","mobile-align-center","ast-product-gallery-layout-horizontal","ast-product-tabs-layout-horizontal","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1.webp",1600,1600,false],"thumbnail":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-300x300.webp",300,300,true],"medium_large":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-768x768.webp",768,768,true],"large":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-1024x1024.webp",1024,1024,true],"1536x1536":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-1536x1536.webp",1536,1536,true],"2048x2048":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1.webp",1600,1600,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-300x300.webp",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-600x600.webp",600,600,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2026\/10\/tagliere-acacia-rettangolare-kesper-53x19-1-100x100.webp",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Andrea Marini","author_link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"De kaasplank van Kesper, 53 x 19 cm, is een rechthoekige plank van acaciahout van 2 cm dik, zonder handvat. Op een halve meter lengte liggen de stukken van een proeverij voor vier op een rij. Per stuk verkocht.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2966"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2966"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}