Het probleem in de zaal is bekend: witte wijn komt koud aan tafel, en de gast warmt hem op met zijn hand als het glas laag is. Het wittewijnglas Power van Stölzle Lausitz heeft een inhoud van 400 ml, is 21 cm hoog en heeft een grootste diameter van 8,5 cm. De fabrikant rekent het tot zijn lijn Premium en geeft loodvrij kristalglas op, machinaal vervaardigd en vaatwasserbestendig. Het wordt per set van 6 verkocht, en de prijs geldt voor de set.
Wittewijnglas Power 400 ml: wat het in de zaal doet
Het is voor het restaurant, de wijnhandel en de wijnbar die stille witte wijnen per glas en per fles serveren. De steel brengt de kelk op 21 cm van de tafel, de hand blijft aan de steel en de wijn houdt zijn temperatuur zolang de gang duurt. Wie het rodewijnglas van dezelfde lijn al heeft, zet twee glazen met hetzelfde ontwerp op tafel en bestelt ze onder dezelfde naam na.
Voor thuis zijn het de glazen voor wie ’s avonds een fles opent en in het glas de geur wil terugvinden die hij in de wijnwinkel rook. Zes glazen dekken een diner.
De vorm: 8,5 cm kelk, 6 cm opening
De fabrikant beschrijft de Power voor witte wijn als een glas dat voor het proeven is getekend, met een slanke kelk en een licht toelopende opening. De cijfers zeggen hetzelfde: 8,5 cm op het breedste punt, 6,05 cm aan de opening. De wijn spreidt zich onderin uit, waar hij lucht krijgt, en de geuren verzamelen zich in het smalste deel, daar waar de gast zijn neus brengt. Bij een aromatische witte wijn merk je het verschil met een glas met rechte wanden bij de eerste slok.
400 ml is een ruime inhoud voor een witte wijn. Een glas van 125 ml vult minder dan een derde van de kelk, dus de wijn kan ronddraaien zonder over de rand te gaan. Dezelfde ruimte helpt witte wijnen die op hout hebben gelegen: in een klein glas blijven die gesloten.
Wit en rood uit dezelfde lijn
Naast het wittewijnglas heeft de serie Power het glas voor rode wijn, dat groter is. Op de site staat de Power van 520 ml voor rode wijn, ook per set van 6. Met de twee formaten heeft de mise-en-place dezelfde steel en dezelfde voet over de hele tafel, en de bediening onderscheidt wit en rood aan de maat van de kelk. Voor de zaak zijn dat twee artikelen om na te bestellen in plaats van vier of vijf modellen die niet bij elkaar passen.
Hoeveel wittewijnglazen een zaak nodig heeft
Je rekent op de couverts, niet op de flessen. Een restaurant met veertig plaatsen dat aan de helft van de tafels witte wijn serveert, heeft twintig glazen in de zaal, en evenveel tussen afwas en reserve. Dat zijn zeven sets. Breuk reken je vanaf het begin mee: wie na zes maanden hetzelfde glas terugkoopt, staat niet met twee verschillende modellen op één tafel.
Specificaties
- Inhoud: 400 ml
- Hoogte: 21 cm
- Grootste diameter: Ø 8,5 cm
- Diameter opening: Ø 6,05 cm
- Diameter voet: Ø 8,25 cm
- Gewicht per glas: 186 g
- Materiaal: loodvrij kristalglas
- Vaatwasserbestendig: ja, volgens de fabrikant
- Verpakking: 6 glazen
- Merk: Stölzle Lausitz, serie Power
- Artikelnummer fabrikant: 1590002
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-245
Onderhoud
De fabrikant noemt het wittewijnglas Power vaatwasserbestendig. Eén glas weegt 186 g: op het dienblad gaan er zes mee zonder dat het uit balans raakt, en de voet van 8,25 cm houdt ze stil. Met 21 cm hoogte is een korf voor hoge glazen op steel nodig. De andere formaten voor wijn staan in de categorie glazen op steel.
Veelgestelde vragen
Kan het wittewijnglas Power in de vaatwasser? Ja, de fabrikant noemt het vaatwasserbestendig.
Is het van kristal? Het is van loodvrij kristalglas, zoals Stölzle Lausitz opgeeft.
Is het ook goed voor rosé en voor jonge rode wijnen? Ja: de kelk van 400 ml laat ook ruimte voor een rosé of een lichte rode wijn die koel wordt geserveerd.
Geldt de prijs voor één glas? Nee, voor de set van 6.
Verzonden uit Rome. Bezorging in 3 tot 5 werkdagen in Nederland en België. Verzending € 15,00. Gratis verzending vanaf € 150 incl. btw.
Hoe meer, hoe voordeliger. 4 verpakkingen -5%, 6 verpakkingen -7%, 8 verpakkingen -10%, op hetzelfde artikel. De korting wordt automatisch in de winkelwagen verrekend.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.