Het whiskyglas Modern America van Onis is de DOF van 345 ml voor de Old Fashioned en drinks met een groot ijsblok. Het is 10 cm hoog, heeft een diameter van 9 cm, is van glas en wordt verkocht per set van 6 stuks.
DOF staat voor double old fashioned. Het glas van 345 ml is laag en breed: er past een groot ijsblok van 5 cm in samen met de drink, en de brede opening laat de geur van het distillaat naar boven komen.
Whiskyglas Modern America: wat je erin serveert
Old Fashioned, Negroni met een groot ijsblok, Sazerac, whisky en distillaten puur. Het whiskyglas Modern America is de keuze voor wie een herkenbare service wil zonder de manier van werken aan de bar te veranderen.
De getrapte bodem is dik en kan het muddlen direct in het glas aan, zoals bij de Old Fashioned die op de suiker wordt gebouwd.
De Modern America-lijn van Onis
N.Y.C. / Modern America is de lijn van Onis, getekend naar de New Yorkse bars van de jaren dertig: stelen met verticale ribbels bij de kelken, een getrapte bodem bij de lage en de hoge glazen. Onis is het Europese merk dat uit Libbey is ontstaan, zelfstandig sinds 2022, met dezelfde glazen die eerder onder de naam Libbey verschenen.
De lijn dekt de hele kaart: een gin tonic kelk van 590 ml, een martiniglas van 190 ml, een cocktailcoupe van 220 ml, een champagnecoupe van 290 ml, een highball van 355 ml, een DOF van 345 ml en een rocks van 280 ml. De DOF is het stuk voor de Old Fashioned en de drinks met een groot ijsblok, met hetzelfde ontwerp als de andere zes.
Afwas en dienst
Volgens de fabrikant zijn de Modern America glazen vaatwasserbestendig. De ribbels in reliëf geven grip op koud en nat glas, en de dikke bodem houdt het glas stabiel als de bar vol staat met bereidingen. Ze worden in de korf gewassen en ondersteboven weggezet, niet gestapeld.
Hoeveel whiskyglazen heb je nodig
Je rekent met de drinks op de kaart die dit glas gebruiken. Gaan er 30 per avond uit, met een afwasronde halverwege de dienst, dan zijn 18 of 24 glazen genoeg, dus 3 of 4 sets, plus een reserve van 10% voor breuk. Voor een evenement reken je één glas per gast voor elke drink op de kaart.
Hoe meer, hoe voordeliger. 4 sets -5%, 6 sets -7%, 8 sets -10%, op hetzelfde artikel. De korting verschijnt vanzelf in het winkelmandje.
Het gebaar aan de bar
Voor een Old Fashioned op de suiker muddle je het suikerklontje met de bitters op de bodem van het glas, zet je het grote ijsblok erin en roer je de whisky er in een paar bewegingen door. De dikke bodem vangt de druk van de muddler op.
Het whiskyglas naast de rest van de lijn
In de categorie old fashioned glazen staat het whiskyglas Modern America naast de andere stukken van de lijn N.Y.C. / Modern America van Onis en de glazen van andere lijnen. Wie thuis cocktails maakt, kiest het om de drink te serveren zoals aan de bar, met een glas dat je elke dag gebruikt.
Bestellen voor een opening of een evenement
Heb je meer glazen nodig dan de voorraad op de pagina, voor een opening of een evenement, schrijf ons dan vóór de bestelling: we laten je weten wanneer de voorraad wordt aangevuld. Je krijgt een factuur op naam van je zaak.
Specificaties
- Inhoud: 345 ml
- Hoogte: 10 cm
- Diameter: 9 cm
- Materiaal: glas
- Merk: Onis, lijn N.Y.C. / Modern America
- Artikelnummer fabrikant: 1006320
- EAN: 615905629610
- Vaatwasserbestendig: ja, volgens de fabrikant
- Verkoop: per set van 6 stuks
Veelgestelde vragen
Hoeveel bevat het whiskyglas Modern America? 345 ml, bij een hoogte van 10 cm en een diameter van 9 cm.
Hoe wordt het verkocht? Per set van 6 stuks. Met Hoe meer, hoe voordeliger daalt de prijs vanaf 4 sets.
Kan het in de vaatwasser? Ja, de fabrikant geeft de Modern America glazen op als vaatwasserbestendig.
Kan ik later bijbestellen? Ja, het is een doorlopend artikel in de catalogus van de fabrikant.
Verzonden uit Rome. Bezorging in 3 tot 5 werkdagen in Nederland en België. Verzending € 11,90. Gratis verzending vanaf € 100 incl. btw.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.