{"id":31,"count":39,"description":"\u010ca\u0161e na stalku slu\u017ee za pi\u0107a koja se poslu\u017euju bez leda u \u010da\u0161i: Martini, Manhattan, Daiquiri, Espresso Martini. Stalak dr\u017ei ruku dalje od pi\u0107a, i upravo ga to dr\u017ei hladnim do zadnjeg gutljaja. U katalogu su od 150 do 330 ml, a zapremina je ovdje tehni\u010dki izbor.","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/hr\/kategorija\/case-za-koktele\/case-za-martini\/","name":"\u010ca\u0161e za martini i coupe","slug":"case-za-martini","taxonomy":"product_cat","parent":18,"meta":{"abm_cat_in_breve":"","abm_cat_guide":"<h2>Bez leda zapremina odlu\u010duje koliko traje koktel<\/h2>\n\n<p>Koktel poslu\u017eeni bez leda nema ni\u0161ta \u0161to ga dr\u017ei hladnim. Iz mixing glassa izlazi na pravoj temperaturi i od tog trenutka se zagrijava, a dlan polo\u017een na \u010da\u0161u skra\u0107uje \u017eivot koktela za nekoliko minuta. Zato postoji no\u017eica, a zato i zapremina.<\/p>\n\n<h3>Mala \u010da\u0161a ne zna\u010di manju dozu<\/h3>\n\n<p>To se u sali lo\u0161e obja\u0161njava, a za \u0161ankom se razumije odmah. \u010ca\u0161a od 150 ili 170 ml poslu\u017eena puna sti\u017ee do gosta na pravoj temperaturi i ispije se prije nego se zagrije. Ista doza u \u010da\u0161i od 270 ml le\u017ei razlivena na dnu, izla\u017ee vi\u0161e povr\u0161ine zraku i na pola \u010da\u0161e je mlaka.<\/p>\n\n<p>U katalogu zapremine idu od 150 do 330 ml i nisu zamjenjive. <strong>Male, od 150 do 190 ml, za klasi\u010dne koktele bez leda.<\/strong> Srednje, od 210 do 250 ml, za izda\u0161nije porcije i poslu\u017eivanje za stolom. Velike, od 260 ml navi\u0161e, su coupe \u010da\u0161e za \u0161ampanjac i margaritu, gdje je doza druk\u010dija.<\/p>\n\n<h3>Tri oblika i \u0161to se mijenja u poslu\u017eivanju<\/h3>\n\n<table>\n<thead>\n<tr><th>Oblik<\/th><th>Kako se pona\u0161a<\/th><th>Kad se isplati<\/th><\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr><td><strong>Nick and Nora<\/strong>, u obliku tulipana<\/td><td>Uzak otvor, zadr\u017eava mirise, te\u0161ko se prevr\u0107e<\/td><td>Klasi\u010dni kokteli bez leda, poslu\u017eivanje za stolom<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Martini<\/strong>, u obliku slova V<\/td><td>Upadljiva i prepoznatljiva, ali se prolijeva pri prvom udarcu<\/td><td>\u0160ank na vidiku, gdje koktel prije\u0111e malo koraka<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Coupe<\/strong>, \u0161iroka i niska<\/td><td>Lako se pije, vintage dojam<\/td><td>Daiquiri, sour, lokali klasi\u010dne \u0161kole<\/td><\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p>\u010ca\u0161a u obliku slova V je najfotografiranija i najprolivenija. Ako koktel mora prije\u0107i salu, Nick and Nora sti\u017ee cijela \u010de\u0161\u0107e, a na kraju mjeseca razlika se broji u ponovljenim koktelima.<\/p>\n\n<h3>Isti model negdje drugdje ko\u0161ta manje<\/h3>\n\n<p>To se doga\u0111a kod serija za ugostiteljstvo, jer ih za sve izra\u0111uju iste staklane. Ra\u010dun mijenja veli\u010dina pakiranja, gotovo uvijek od 6 komada: ista \u010da\u0161a u pakiranju od 12 komada ko\u0161ta po komadu manje. Prije usporedbe dviju cijena, podijelite ih brojem komada.<\/p>\n\n<h3>Ko\u0161ta vi\u0161e od \u010da\u0161e za long drink, i ima razlog<\/h3>\n\n<p>Po komadu \u010da\u0161a s no\u017eicom ko\u0161ta vi\u0161e od \u010da\u0161e za long drink. Razlika je no\u017eica: to je lomljiv dio, izra\u0111uje se zasebno i puca prva. Tko uspore\u0111uje tu cijenu s cijenom ravne \u010da\u0161e, uspore\u0111uje dva razli\u010dita predmeta.<\/p>\n\n<p>Iz istog razloga je nadopuna ovdje va\u017enija, pa se isplati dr\u017eati nekoliko komada zalihe glavne serije umjesto naru\u010divanja \u0161est kad ih ostanu dva.<\/p>\n\n<h3>Prije poslu\u017eivanja<\/h3>\n\n<p>\u010ca\u0161e se hlade unaprijed, u \u0161ok hladnjaku ili napunjene ledom dok se priprema koktel. Minuta unaprijed vrijedi vi\u0161e od dva stupnja manje u mixing glassu, a ne ko\u0161ta ni\u0161ta.<\/p>\n\n<h3>Ako vam treba za vikend<\/h3>\n\n<p>Dostupnost na stranici proizvoda stanje je skladi\u0161ta i vidi se prije narud\u017ebe. Ako je serija nedostupna, pi\u0161ite nam na WhatsApp: re\u0107i \u0107emo vam koja ima istu zapreminu i isto pakiranje, da na istom stolu ne zavr\u0161ite s dva oblika.<\/p>\n\n<h3>Gdje se \u010da\u0161e nastavljaju<\/h3>\n\n<p>Koktele bez leda pripremaju se u <a href=\"\/hr\/kategorija\/ugostiteljska-oprema\/pribor-za-koktele\/mixing-glass\/\">mixing glassu<\/a> ili <a href=\"\/hr\/kategorija\/ugostiteljska-oprema\/pribor-za-koktele\/shakeri-za-koktele\/\">shakeru<\/a>, a cijede se <a href=\"\/hr\/kategorija\/ugostiteljska-oprema\/pribor-za-koktele\/straineri\/\">strainerom<\/a>. Za duga pi\u0107a postoje <a href=\"\/hr\/kategorija\/case-za-koktele\/case-za-long-drink\/\">\u010da\u0161e za long drink<\/a>.<\/p>\n"},"menu_order":2,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/31","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/18"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=31"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}