{"id":3099,"date":"2026-10-13T00:11:29","date_gmt":"2026-10-12T22:11:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/saucenschaelchen-weiss-20-ml\/"},"modified":"2026-10-13T00:47:29","modified_gmt":"2026-10-12T22:47:29","slug":"saucenschaelchen-weiss-20-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/saucenschaelchen-weiss-20-ml\/","title":{"rendered":"Saucensch\u00e4lchen wei\u00df Friendly 20 ml aus recyceltem PET, 6er-Set"},"content":{"rendered":"

Das Saucensch\u00e4lchen wei\u00df mit 20 ml<\/h2>\n

Das wei\u00dfe Saucensch\u00e4lchen Friendly ist das kleinste der Linie von APS: 20 ml F\u00fcllmenge, 6 cm Durchmesser, 2,5 cm H\u00f6he. Es ist aus recyceltem Post-Consumer-PET, stapelbar und sp\u00fclmaschinenfest. Verkauft wird es in der Packung mit 6 St\u00fcck.<\/p>\n

Welches Problem es l\u00f6st<\/h2>\n

Eine Sauce ohne eigenen Beh\u00e4lter landet an einer von drei Stellen: am Tellerrand, wo sie sich mit dem Rest vermischt, im Portionsbeutel, den der Gast mit den Z\u00e4hnen aufrei\u00dft, oder in der Flasche auf dem Tisch, die niemand nachwiegt. Das Sch\u00e4lchen mit 20 ml gibt der Sauce eine Menge und einen Platz.<\/p>\n

F\u00fcr die Bar mit schneller K\u00fcche, also Toast, Club Sandwich, Frittiertes und Brettchen, ist es der Unterschied zwischen einer gez\u00e4hlten und einer gesch\u00e4tzten Sauce. 20 ml pro Portion, mal die Gedecke einer Woche, ergeben eine Zahl, die der Betreiber mit den eingekauften Gl\u00e4sern vergleichen kann.<\/p>\n

\n\"Saucensch\u00e4lchen
20 ml auf 6 cm Durchmesser: die Portion einer Sauce, flach genug zum Dippen ohne Umkippen.<\/figcaption><\/figure>\n

Was in 20 ml passt<\/h2>\n

Als Hinweis zur Verwendung, nicht als Angabe des Herstellers: eine Portion Senf, Mayonnaise, Ketchup oder Barbecue-Sauce, Wasabi oder Honig neben einem K\u00e4se, das \u00d6l zu einer Bruschetta. F\u00fcr Oliven oder N\u00fcsse ist es zu klein, daf\u00fcr hat die Linie die Sch\u00e4lchen mit 50 ml.<\/p>\n

Das Saucensch\u00e4lchen ist mit 2,5 cm flach, und das z\u00e4hlt beim Dippen: Die Pommes oder der Gem\u00fcsestick kommen bis zum Boden, ohne dass der Gast das Sch\u00e4lchen kippen muss. Auf dem Teller mit dem Club Sandwich belegt es 6 cm und steht in der Ecke, ohne die Beilage zu verdecken.<\/p>\n

Technische Daten<\/h3>\n