{"id":3056,"date":"2026-10-13T00:07:18","date_gmt":"2026-10-12T22:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/likoerglas-basic-87-ml\/"},"modified":"2026-10-13T00:47:41","modified_gmt":"2026-10-12T22:47:41","slug":"likoerglas-basic-87-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/likoerglas-basic-87-ml\/","title":{"rendered":"Lik\u00f6rglas Basic 87 ml, Schale mit Stiel aus Kristallglas, 6er-Set"},"content":{"rendered":"

Das Lik\u00f6rglas Basic in zwei Zeilen<\/h2>\n

Das Lik\u00f6rglas von St\u00f6lzle Lausitz ist eine Schale mit 87 ml, 7,2 cm hoch und 7,4 cm breit. Der Hersteller nennt sie Lik\u00f6rschale, f\u00fchrt sie in der Serie Basic und gibt bleifreies Kristallglas, maschinelle Fertigung und Sp\u00fclmaschinenfestigkeit an. Sie wiegt 48 g. Verkauft wird sie in der Packung mit 6 St\u00fcck, und der Preis gilt f\u00fcr die Packung.<\/p>\n

F\u00fcr wen es gedacht ist<\/h2>\n

F\u00fcr das Restaurant, die Vinothek und die Bar, die den Digestif servieren: Limoncello, Kr\u00e4uterlik\u00f6r, Sahnelik\u00f6r, S\u00fc\u00dfwein, Wermut pur. Das Schnapsglas ist f\u00fcr diesen Service das verbreitetste Format, und es hat eine Grenze, die Betreiber kennen: Der Lik\u00f6r des Hauses, mit Sorgfalt gemacht oder ausgew\u00e4hlt, kommt im selben Glas an den Tisch wie ein beliebiger Shot. Eine Schale auf Fu\u00df \u00e4ndert, wie der Service gelesen wird. Der Gast nimmt sie am Stiel und f\u00fchrt sie zur Nase, bevor er trinkt.<\/p>\n

Zu Hause ist es das Glas f\u00fcr alle, die Limoncello oder Nusslik\u00f6r selbst ansetzen und den G\u00e4sten nach dem Essen anbieten. Sechs St\u00fcck reichen f\u00fcr eine Tafel.<\/p>\n

\n\"Lik\u00f6rglas
Die Schale ist breiter als hoch: 7,4 cm Durchmesser bei 7,2 cm H\u00f6he.<\/figcaption><\/figure>\n

Eine breite Schale f\u00fcr eine kleine Portion<\/h2>\n

Die Form ist die der Schale, breiter als hoch. Der Rand misst 6,8 cm, fast so viel wie die weiteste Stelle. Eine Portion von 4 cl f\u00fcllt weniger als die H\u00e4lfte der F\u00fcllmenge, 4 von 8,7 cl, und verteilt sich als flache Schicht auf dem Boden. Bei einem s\u00fc\u00dfen, duftenden Lik\u00f6r hat das eine genaue Wirkung: Die Fl\u00e4che an der Luft ist gro\u00df, und der Duft kommt sofort an. Bei einem kalt servierten Lik\u00f6r bleibt die Portion von den Fingern fern, weil die Hand den Fu\u00df h\u00e4lt.<\/p>\n

Der breite Rand hilft auch in einem anderen Fall. Sahnelik\u00f6re und dichte S\u00fc\u00dfweine hinterlassen einen Film an der Wand, und in einer offenen Schale sieht der Gast ihn. Wer ein Sorbet mit Alkohol oder einen L\u00f6ffel Eis im Lik\u00f6r serviert, hat Platz f\u00fcr den L\u00f6ffel.<\/p>\n

Technische Daten<\/h3>\n