{"id":2778,"date":"2026-09-24T09:46:35","date_gmt":"2026-09-24T07:46:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/tamperhalter-edelstahl-58-mm\/"},"modified":"2026-09-24T23:50:16","modified_gmt":"2026-09-24T21:50:16","slug":"tamperhalter-edelstahl-58-mm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/tamperhalter-edelstahl-58-mm\/","title":{"rendered":"Tamperhalter aus Edelstahl 58 mm, Rand 70 mm, Motta"},"content":{"rendered":"<h2>Der Tamperhalter aus Edelstahl in zwei Zeilen<\/h2>\n<p>Die Auflage, auf der der Tamper zwischen zwei Anwendungen abgelegt wird: Innendurchmesser 58 mm, Au\u00dfenrand 70, f\u00fcr Tamper bis 58 mm. Die ohne Vorkehrungen sp\u00fclbare Ausf\u00fchrung der Auflage aus Holz.<\/p>\n<h2>F\u00fcr wen er gedacht ist<\/h2>\n<p>F\u00fcr alle, die am Schichtende alles in die Sp\u00fclmaschine geben und nicht dar\u00fcber nachdenken wollen. In einem Caf\u00e9 mit Zahlen ist jedes Teil, das eine andere Reinigung verlangt als die \u00fcbrigen, ein Teil, das fr\u00fcher oder sp\u00e4ter schmutzig bleibt: Edelstahl beseitigt das Thema, weil er demselben Programm folgt wie Kannen, Siebe und L\u00f6ffel.<\/p>\n<h2>Der Rand mit 70 mm ist kein Zierdetail<\/h2>\n<p>Zwischen den beiden Ausf\u00fchrungen derselben Auflage \u00e4ndert sich der Rand: 65 mm bei der aus Holz, 70 bei dieser. F\u00fcnf Millimeter mehr hei\u00dfen eine breitere Standfl\u00e4che bei gleicher Aussparung, also ein Teil, das fester steht, wenn der Tamper seitlich oder eilig abgelegt wird. An einem Tresen, wo alles mit einer Hand geschieht, w\u00e4hrend die andere belegt ist, ist ein Tamperhalter, der beim ersten Ansto\u00dfen nicht wegrutscht, der, der auch mitten im Service an seinem Platz bleibt.<\/p>\n<figure class=\"abm-schema\">\n<img decoding=\"async\" class=\"abm-schema-desktop\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/pressino-filtro-53-58-mm.png\" alt=\"Tamperhalter: der Durchmesser des Tampers gegen den des Siebs, 53 und 58 mm im Vergleich\" width=\"2000\" height=\"1320\" loading=\"lazy\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"abm-schema-mobile\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/pressino-filtro-53-58-mm-mobile.png\" alt=\"Tamperhalter: der Durchmesser des Tampers gegen den des Siebs, 53 und 58 mm im Vergleich\" width=\"960\" height=\"2600\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Der Durchmesser des Tampers gegen den des Siebs: 53 und 58 mm, und was passiert, wenn sie nicht zusammenpassen.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Technische Daten<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Material<\/strong>: Edelstahl<\/li>\n<li><strong>Innendurchmesser<\/strong>: \u00d8 58 mm<\/li>\n<li><strong>Durchmesser mit Rand<\/strong>: \u00d8 70 mm<\/li>\n<li><strong>Gewicht<\/strong>: 0,1 kg<\/li>\n<li><strong>Passend f\u00fcr<\/strong>: Tamper bis 58 mm Durchmesser<\/li>\n<li><strong>Artikelnummer<\/strong>: 1-CFT-PA-002<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Warum die Fl\u00e4che des Tampers nicht aufliegen darf<\/h3>\n<p>Die Fl\u00e4che, die tampert, ist die letzte Oberfl\u00e4che, die das Mahlgut ber\u00fchrt, bevor das Wasser hindurchgeht. Bleibt sie auf der Arbeitsplatte, nimmt sie die K\u00f6rner auf, die aus der M\u00fchle gefallen sind, und die landen im n\u00e4chsten Sieb: Das Bett wird ungleichm\u00e4\u00dfig, das Wasser sucht den leichteren Weg und der Kaffee kommt unausgewogen heraus. Eine Auflage h\u00e4lt diese Fl\u00e4che in der Luft und erledigt das Thema, ohne von jemandem Disziplin zu verlangen.<\/p>\n<h3>Nehmen Sie ihn, wenn<\/h3>\n<p>Wenn Sie alles in der Sp\u00fclmaschine reinigen, wenn der Tresen aus Edelstahl ist und die Materialien zusammenpassen sollen, wenn die Station in verschiedenen Schichten von mehreren benutzt wird. Ist der Tresen dagegen aus Holz und das Bild z\u00e4hlt, macht die Ausf\u00fchrung aus Holz dieselbe Arbeit mit einem w\u00e4rmeren Aussehen und etwas mehr Aufmerksamkeit beim Sp\u00fclen.<\/p>\n<h3>Edelstahl in der Kaffeebar<\/h3>\n<p>Er rostet unter der st\u00e4ndigen Feuchtigkeit des Dampfs nicht, h\u00e4lt die \u00d6le des Kaffees nicht fest wie por\u00f6se Oberfl\u00e4chen und nimmt keine Ger\u00fcche an. Das sind die drei Gr\u00fcnde, warum an einer Kaffeebar fast alles, was angefasst wird, aus Edelstahl ist, vom Siebtr\u00e4ger \u00fcber die Kanne bis zum Abklopfbeh\u00e4lter, und warum ein Zubeh\u00f6r aus Edelstahl so lange h\u00e4lt wie der Tresen.<\/p>\n<h3>Er kostet wenig und f\u00e4llt sofort auf<\/h3>\n<p>Er geh\u00f6rt zu den g\u00fcnstigsten Zubeh\u00f6rteilen der ganzen Kaffeebar und zu den wenigen, die bei jedem einzelnen Kaffee benutzt werden. Der richtige Ma\u00dfstab ist nicht der Preis, sondern wie oft die Hand an einem Tag dar\u00fcber geht: Auf zweihundert Kaffees sind es zweihundert Bewegungen, die immer an derselben Stelle enden statt irgendwo, und so bleibt ein Tresen auch in der Sto\u00dfzeit geordnet.<\/p>\n<h2>Pflege<\/h2>\n<p>Sp\u00fclmaschinenfest, im selben Programm wie der Rest der Ausstattung. Abtrocknen gegen Kalkr\u00e4nder auf dem blanken Metall.<\/p>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<p><strong>Ist der Tamperhalter sp\u00fclmaschinenfest?<\/strong> Ja, er ist aus Edelstahl: Er folgt demselben Programm wie der Rest der Ausstattung.<\/p>\n<p><strong>Welchen Durchmesser nimmt er auf?<\/strong> Bis 58 mm, den gewerblichen Standard, mit einem Au\u00dfenrand von 70 mm.<\/p>\n<p><strong>Taugt er f\u00fcr Tamper mit 53 mm?<\/strong> Ja, das St\u00fcck liegt tiefer auf, steht aber stabil.<\/p>\n<p><strong>Was unterscheidet ihn von dem aus Holz?<\/strong> Der Rand, 70 gegen 65 mm, und die Reinigung: Edelstahl scheut das Wasser nicht.<\/p>\n<p><strong>Wie schwer ist er?<\/strong> 0,1 kg, er wird also hingestellt und nicht befestigt.<\/p>\n<p>Je mehr, desto g\u00fcnstiger. 4 St\u00fcck -5%, 6 St\u00fcck -7%, 8 St\u00fcck -10%, beim selben Artikel.<\/p>\n<p>Versand aus Rom. Versand 9,90&nbsp;\u20ac. Kostenloser Versand ab 100&nbsp;\u20ac inkl. MwSt.<\/p>\n<p>Die weiteren Teile der Kaffeebar stehen im <a href=\"\/de\/kategorie\/barausstattung\/barista-zubehoer\/kaffeezubehoer\/\">Ratgeber zum Kaffeezubeh\u00f6r<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Tamperhalter aus Edelstahl nimmt Tamper bis 58 mm Durchmesser auf, mit einem Au\u00dfenrand von 70 mm, der ihm Stand gibt. Er wird wie der Rest der Ausstattung gesp\u00fclt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2776,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"editor_notices":[]},"product_brand":[108],"product_cat":[49],"product_tag":[],"class_list":["post-2778","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-metallurgica-motta","product_cat-kaffeezubehoer","desktop-align-center","tablet-align-center","mobile-align-center","ast-product-gallery-layout-horizontal","ast-product-tabs-layout-horizontal","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela.jpg",500,500,false],"thumbnail":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela-300x300.jpg",300,300,true],"medium_large":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela.jpg",500,500,false],"large":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela.jpg",500,500,false],"1536x1536":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela.jpg",500,500,false],"2048x2048":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela.jpg",500,500,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela-300x300.jpg",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela.jpg",500,500,false],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/599-tela-100x100.jpg",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Andrea Marini","author_link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Der Tamperhalter aus Edelstahl nimmt Tamper bis 58 mm Durchmesser auf, mit einem Au\u00dfenrand von 70 mm, der ihm Stand gibt. 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