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Technische Daten<\/h2>\n\n- L\u00e4nge<\/strong>: 56 cm<\/li>\n
- Fassungsverm\u00f6gen<\/strong>: etwa 6 Flaschen<\/li>\n
- Material<\/strong>: Edelstahl 18\/10 AISI 304<\/li>\n
- Wange<\/strong>: niedrig<\/li>\n
- Aufnahme<\/strong>: Langl\u00f6cher zum schnellen Aush\u00e4ngen<\/li>\n
- Gewicht<\/strong>: 1,3 kg<\/li>\n
- Artikelnummer<\/strong>: 1-BNC-CN-014<\/li>\n<\/ul>\n
Warum gerade AISI 304<\/h3>\n
Weil es die richtige Wahl f\u00fcr eine Stelle ist, die immer nass ist. Unter der Arbeitsfl\u00e4che landet, was aus den Flaschenh\u00e4lsen l\u00e4uft, und bei weniger edlen St\u00e4hlen f\u00fchrt dieses dauernde Stehen zu Lochfra\u00df: kleine Korrosionspunkte, die dort beginnen, wo die Fl\u00fcssigkeit stehen bleibt, und nicht mehr weggehen. Edelstahl 18\/10 enth\u00e4lt genug Chrom und Nickel, um diesen Zustand jahrelang auszuhalten.<\/p>\n
Edelstahl oder ABS<\/h3>\n
Edelstahl h\u00e4lt l\u00e4nger, steckt St\u00f6\u00dfe weg und l\u00e4sst sich besser keimarm halten. ABS kostet weniger, wiegt weniger und d\u00e4mpft das Ger\u00e4usch der Flaschen. F\u00fcr einen festen, t\u00e4glich genutzten Tresen zahlt sich Edelstahl aus, weil die Tasche unter der Fl\u00e4che St\u00f6\u00dfe abbekommt, die man nicht sieht: Wagen, Knie, schlecht abgestellte Kisten. F\u00fcr eine saisonale Station ist Kunststoff die vern\u00fcnftige Wahl.<\/p>\n
Wann die kurze statt der langen<\/h3>\n
Wenn die Fl\u00e4che unterbrochen ist. Ein Becken, ein Eisbeh\u00e4lter oder eine S\u00e4ule zerteilen das freie St\u00fcck, und zwei kurze Taschen an den Seiten decken ab, was eine lange nicht abdecken kann. Das gilt auch f\u00fcr eine zweite Servicestation, wo nur die Basen gebraucht werden und nicht die ganze Reihe.<\/p>\n
Die Reihenfolge wird aufgeschrieben<\/h3>\n
Die Regel gilt f\u00fcr jede L\u00e4nge: Die Reihenfolge wird nicht aus eigenem Antrieb ge\u00e4ndert. Wer die Reihe umstellt, weil sie ihm logischer scheint, kostet den Betrieb eine Woche langsameren Service. Muss die Reihenfolge ge\u00e4ndert werden, wird sie mit allen ge\u00e4ndert und aufgeschrieben.<\/p>\n
Die Kosten, und in welcher Zeit sie sich decken<\/h3>\n
Eine Tasche aus Edelstahl kostet mehr als das Doppelte einer aus Kunststoff, und die Frage ist berechtigt. Die Rechnung geht \u00fcber Jahre: An einem festen, t\u00e4glich genutzten Tresen bleibt ein Speed Rack aus Edelstahl im Dienst, solange der Tresen steht, w\u00e4hrend Kunststoff bei diesem Takt ersetzt wird. Ist die Station endg\u00fcltig, ist Edelstahl \u00fcber die Zeit g\u00fcnstiger; ist der Betrieb saisonal, ist er es nicht.<\/p>\n
Die Montage<\/h3>\n
Die Langl\u00f6cher geh\u00f6ren auf Halterungen, die die Last voll tragen, nicht leer: Sechs volle Flaschen sind \u00fcber sechs Kilo, und die Probe macht man, indem man die beladene Tasche nach unten dr\u00fcckt, bevor sie als montiert gilt. Eine Aufnahme, die nachgibt, tut das immer w\u00e4hrend eines Service, nie w\u00e4hrend einer Probe.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Jeden Abend aush\u00e4ngen und au\u00dferhalb des Tresens sp\u00fclen. Edelstahl vertr\u00e4gt Sp\u00fclmittel und hei\u00dfes Wasser ohne Weiteres; was er nicht vertr\u00e4gt, ist langes Stehen von Fl\u00fcssigkeit, die Tasche wird also vor dem Wiedereinh\u00e4ngen abgetrocknet. Keine Topfreiniger aus gew\u00f6hnlichem Stahl auf der Oberfl\u00e4che, weil sie Eisenpartikel hinterlassen, die an seiner Stelle rosten.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Wie viele Flaschen h\u00e4lt es?<\/strong> Etwa sechs, je nach Durchmesser.<\/p>\nWelcher Edelstahl?<\/strong> 18\/10 AISI 304, die Legierung f\u00fcr gewerbliche Ausstattung.<\/p>\n
Warum gerade AISI 304<\/h3>\n
Weil es die richtige Wahl f\u00fcr eine Stelle ist, die immer nass ist. Unter der Arbeitsfl\u00e4che landet, was aus den Flaschenh\u00e4lsen l\u00e4uft, und bei weniger edlen St\u00e4hlen f\u00fchrt dieses dauernde Stehen zu Lochfra\u00df: kleine Korrosionspunkte, die dort beginnen, wo die Fl\u00fcssigkeit stehen bleibt, und nicht mehr weggehen. Edelstahl 18\/10 enth\u00e4lt genug Chrom und Nickel, um diesen Zustand jahrelang auszuhalten.<\/p>\n
Edelstahl oder ABS<\/h3>\n
Edelstahl h\u00e4lt l\u00e4nger, steckt St\u00f6\u00dfe weg und l\u00e4sst sich besser keimarm halten. ABS kostet weniger, wiegt weniger und d\u00e4mpft das Ger\u00e4usch der Flaschen. F\u00fcr einen festen, t\u00e4glich genutzten Tresen zahlt sich Edelstahl aus, weil die Tasche unter der Fl\u00e4che St\u00f6\u00dfe abbekommt, die man nicht sieht: Wagen, Knie, schlecht abgestellte Kisten. F\u00fcr eine saisonale Station ist Kunststoff die vern\u00fcnftige Wahl.<\/p>\n
Wann die kurze statt der langen<\/h3>\n
Wenn die Fl\u00e4che unterbrochen ist. Ein Becken, ein Eisbeh\u00e4lter oder eine S\u00e4ule zerteilen das freie St\u00fcck, und zwei kurze Taschen an den Seiten decken ab, was eine lange nicht abdecken kann. Das gilt auch f\u00fcr eine zweite Servicestation, wo nur die Basen gebraucht werden und nicht die ganze Reihe.<\/p>\n
Die Reihenfolge wird aufgeschrieben<\/h3>\n
Die Regel gilt f\u00fcr jede L\u00e4nge: Die Reihenfolge wird nicht aus eigenem Antrieb ge\u00e4ndert. Wer die Reihe umstellt, weil sie ihm logischer scheint, kostet den Betrieb eine Woche langsameren Service. Muss die Reihenfolge ge\u00e4ndert werden, wird sie mit allen ge\u00e4ndert und aufgeschrieben.<\/p>\n
Die Kosten, und in welcher Zeit sie sich decken<\/h3>\n
Eine Tasche aus Edelstahl kostet mehr als das Doppelte einer aus Kunststoff, und die Frage ist berechtigt. Die Rechnung geht \u00fcber Jahre: An einem festen, t\u00e4glich genutzten Tresen bleibt ein Speed Rack aus Edelstahl im Dienst, solange der Tresen steht, w\u00e4hrend Kunststoff bei diesem Takt ersetzt wird. Ist die Station endg\u00fcltig, ist Edelstahl \u00fcber die Zeit g\u00fcnstiger; ist der Betrieb saisonal, ist er es nicht.<\/p>\n
Die Montage<\/h3>\n
Die Langl\u00f6cher geh\u00f6ren auf Halterungen, die die Last voll tragen, nicht leer: Sechs volle Flaschen sind \u00fcber sechs Kilo, und die Probe macht man, indem man die beladene Tasche nach unten dr\u00fcckt, bevor sie als montiert gilt. Eine Aufnahme, die nachgibt, tut das immer w\u00e4hrend eines Service, nie w\u00e4hrend einer Probe.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Jeden Abend aush\u00e4ngen und au\u00dferhalb des Tresens sp\u00fclen. Edelstahl vertr\u00e4gt Sp\u00fclmittel und hei\u00dfes Wasser ohne Weiteres; was er nicht vertr\u00e4gt, ist langes Stehen von Fl\u00fcssigkeit, die Tasche wird also vor dem Wiedereinh\u00e4ngen abgetrocknet. Keine Topfreiniger aus gew\u00f6hnlichem Stahl auf der Oberfl\u00e4che, weil sie Eisenpartikel hinterlassen, die an seiner Stelle rosten.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Wie viele Flaschen h\u00e4lt es?<\/strong> Etwa sechs, je nach Durchmesser.<\/p>\n Welcher Edelstahl?<\/strong> 18\/10 AISI 304, die Legierung f\u00fcr gewerbliche Ausstattung.<\/p>\n