![\"Abtropfmatte](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/bar-mat-quale-misura.png\")
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Die Hygiene, das Argument auf lange Sicht<\/h2>\n
Gummi nimmt mit der Zeit Ger\u00fcche an den Stellen an, wo die Fl\u00fcssigkeit steht, und ein \u00fcber Nacht vergessener Sirup riecht am n\u00e4chsten Tag. Bei der Abtropfmatte Lumian aus Edelstahl passiert das nicht: Edelstahl ist nicht por\u00f6s, wird abgesp\u00fclt, abgetrocknet und ist wieder neutral, und er h\u00e4lt die S\u00e4ure der Zitrusfr\u00fcchte aus, ohne stumpf zu werden. Bei einem Gegenstand, der t\u00e4glich auf dem Tresen liegt, merkt man diesen Vorteil nach dem ersten Monat.<\/p>\n
Technische Daten<\/h3>\n\n- Material<\/strong>: Edelstahl<\/li>\n
- L\u00f6cher<\/strong>: rund, durchgehend<\/li>\n
- Kurze Ausf\u00fchrung<\/strong>: 30 x 10,5 x 2 cm<\/li>\n
- Mittlere Ausf\u00fchrung<\/strong>: 60 x 10,5 x 2 cm<\/li>\n
- Lange Ausf\u00fchrung<\/strong>: 90 x 10,5 x 2 cm<\/li>\n<\/ul>\n
Zwei Dinge, die Gummi besser kann<\/h2>\n
Sie geh\u00f6ren gesagt, weil hier zwischen zwei Materialien gew\u00e4hlt wird. Das erste ist das Ger\u00e4usch: Ein Glas auf Edelstahl gibt einen trockenen Ton, den Gummi schluckt, und an einem leisen Tresen h\u00f6rt man das. Das zweite ist der Halt: Gummi h\u00e4lt das Glas auch schr\u00e4g fest, Edelstahl nicht, und ein eilig abgestellter Shaker rutscht auf dem Gitter leichter.<\/p>\n
Dazu kommt die Steifigkeit. Eine Matte aus Gummi legt sich um eine Ecke oder l\u00e4sst sich mit der Schere k\u00fcrzen, die Abtropfmatte aus Edelstahl nicht: Das Ma\u00df muss beim ersten Mal stimmen, weil sich sp\u00e4ter nichts mehr abschneiden l\u00e4sst.<\/p>\n
Welche der drei L\u00e4ngen<\/h2>\n
Drei\u00dfig Zentimeter ist das Ma\u00df der einzelnen Station, das neben dem Shaker liegt und die Arbeit einer Person aufnimmt. Sechzig ist das Ma\u00df des Service: Es deckt die Zubereitungszone eines normalen Tresens ab und wird am h\u00e4ufigsten gekauft. Neunzig braucht es, wo der Tresen lang ist und zu zweit gearbeitet wird, oder f\u00fcr einen durchgehenden Streifen vor den Zapfh\u00e4hnen.<\/p>\n
Die Tiefe betr\u00e4gt immer zehneinhalb Zentimeter, damit die Matte l\u00e4ngs der Kante liegt, ohne Arbeitsfl\u00e4che zu nehmen. Wer eine breitere Fl\u00e4che braucht, stellt meist zwei nebeneinander, statt ein tieferes Modell zu suchen.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Die Abtropfmatte Lumian aus Edelstahl wird von Hand gesp\u00fclt: hei\u00dfes Wasser, neutrales Sp\u00fclmittel, ein Tuch, und sie liegt wieder an ihrem Platz. Besser nicht in die Sp\u00fclmaschine. Blanker Edelstahl, keine Beschichtung, die Schaden nehmen k\u00f6nnte.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Sammelt sie die Fl\u00fcssigkeit oder l\u00e4sst sie sie durch?<\/strong> Sie l\u00e4sst sie durch: Die L\u00f6cher sind durchgehend, und die Fl\u00fcssigkeit landet auf der Fl\u00e4che darunter, die mit einem Tuch getrocknet wird.<\/p>\n
Zwei Dinge, die Gummi besser kann<\/h2>\n
Sie geh\u00f6ren gesagt, weil hier zwischen zwei Materialien gew\u00e4hlt wird. Das erste ist das Ger\u00e4usch: Ein Glas auf Edelstahl gibt einen trockenen Ton, den Gummi schluckt, und an einem leisen Tresen h\u00f6rt man das. Das zweite ist der Halt: Gummi h\u00e4lt das Glas auch schr\u00e4g fest, Edelstahl nicht, und ein eilig abgestellter Shaker rutscht auf dem Gitter leichter.<\/p>\n
Dazu kommt die Steifigkeit. Eine Matte aus Gummi legt sich um eine Ecke oder l\u00e4sst sich mit der Schere k\u00fcrzen, die Abtropfmatte aus Edelstahl nicht: Das Ma\u00df muss beim ersten Mal stimmen, weil sich sp\u00e4ter nichts mehr abschneiden l\u00e4sst.<\/p>\n
Welche der drei L\u00e4ngen<\/h2>\n
Drei\u00dfig Zentimeter ist das Ma\u00df der einzelnen Station, das neben dem Shaker liegt und die Arbeit einer Person aufnimmt. Sechzig ist das Ma\u00df des Service: Es deckt die Zubereitungszone eines normalen Tresens ab und wird am h\u00e4ufigsten gekauft. Neunzig braucht es, wo der Tresen lang ist und zu zweit gearbeitet wird, oder f\u00fcr einen durchgehenden Streifen vor den Zapfh\u00e4hnen.<\/p>\n
Die Tiefe betr\u00e4gt immer zehneinhalb Zentimeter, damit die Matte l\u00e4ngs der Kante liegt, ohne Arbeitsfl\u00e4che zu nehmen. Wer eine breitere Fl\u00e4che braucht, stellt meist zwei nebeneinander, statt ein tieferes Modell zu suchen.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Die Abtropfmatte Lumian aus Edelstahl wird von Hand gesp\u00fclt: hei\u00dfes Wasser, neutrales Sp\u00fclmittel, ein Tuch, und sie liegt wieder an ihrem Platz. Besser nicht in die Sp\u00fclmaschine. Blanker Edelstahl, keine Beschichtung, die Schaden nehmen k\u00f6nnte.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Sammelt sie die Fl\u00fcssigkeit oder l\u00e4sst sie sie durch?<\/strong> Sie l\u00e4sst sie durch: Die L\u00f6cher sind durchgehend, und die Fl\u00fcssigkeit landet auf der Fl\u00e4che darunter, die mit einem Tuch getrocknet wird.<\/p>\n