![\"Boston](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/tre-famiglie-shaker.png\")
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Technische Daten<\/h2>\n\n- Umfang<\/strong>: Tin mit 28 oz und Half Tin mit 18 oz<\/li>\n
- Material<\/strong>: Edelstahl<\/li>\n
- Farben<\/strong>: Silber, Bronze, Schwarz, Gold, Kupfer<\/li>\n
- Oberfl\u00e4che<\/strong>: Silber blank, die vier anderen beschichtet<\/li>\n
- Sieb<\/strong>: keines, es braucht ein Barsieb<\/li>\n<\/ul>\n
Die Beschichtung und die Sp\u00fclmaschine<\/h3>\n
Das ist der eine Hinweis, der beim Paar wirklich z\u00e4hlt, und der Hersteller gibt ihn an: Die Beschichtung au\u00dfen h\u00e4lt die gewerblichen Programme nicht aus, die sie fleckig und unwiderruflich matt machen. Schwarz, Gold, Kupfer und Bronze werden von Hand mit neutraler Seife gewaschen und sofort abgetrocknet. Silber ist blanker Edelstahl und darf in die Sp\u00fclmaschine: Wer am Ende der Schicht alles in die Maschine geben will, nimmt diese Farbe.<\/p>\n
Wie er schlie\u00dft und wie er \u00f6ffnet<\/h3>\n
Der kleine Becher geht schr\u00e4g in den gro\u00dfen, nie gerade: Die Neigung macht die Dichtung, weil der Stahl um ein Nichts nachgibt. Mit der K\u00e4lte zieht sich das Metall zusammen, und der Verschluss sitzt noch fester. Zum \u00d6ffnen kommt ein Schlag mit dem Handballen dorthin, wo die beiden R\u00e4nder am n\u00e4chsten sind, und bei einem beschichteten St\u00fcck geh\u00f6rt dieser Schlag mit der Hand gegeben und nicht mit einem Werkzeug, das eine Spur hinterlassen w\u00fcrde.<\/p>\n
Was drum herum gebraucht wird<\/h3>\n
Ein Barsieb mit Feder, weil der Boston nicht filtert, und ein Feinsieb f\u00fcr die Drinks, die klar serviert werden. Ein Jigger zum Dosieren und ein Barl\u00f6ffel vervollst\u00e4ndigen die Station. Das sind die vier Teile, die zu jedem Paar Tins geh\u00f6ren, und wer das erste beschichtete Set kauft, rechnet sie gleich mit ein.<\/p>\n
Die Farben und das Licht im Betrieb<\/h3>\n
Schwarz spiegelt nicht und verschwindet auf einem dunklen Tresen. Gold, Kupfer und Bronze kommen unter warmem, niedrigem Licht zur Geltung und gehen unter kaltem Licht aus. Silber steht zu allem, und es ist auch die Farbe, die am besten altert, weil unter einer abgenutzten Oberfl\u00e4che keine andere Farbe erscheint. Eine Regel aus der Praxis: eine warme Farbe pro Station, denn zwei verschiedene warme Metalle nebeneinander wirken wie ein Fehler.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Die vier beschichteten Farben von Hand mit lauwarmem Wasser und neutraler Seife waschen und sofort abtrocknen. Silber, blanker Edelstahl, ist sp\u00fclmaschinenfest, und auch dort gilt das Abtrocknen direkt nach dem Sp\u00fclen, weil Kalk auf dem Metall wei\u00dfe Flecken hinterl\u00e4sst. Den Rand des Bodens ab und zu auf Dellen pr\u00fcfen: Dort h\u00e4lt die Dichtung mit dem zweiten Becher.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Welche Ma\u00dfe hat der Boston Shaker Yokai?<\/strong> 28 Unzen der gro\u00dfe Becher und 18 Unzen das Half Tin.<\/p>\nDarf er in die Sp\u00fclmaschine?<\/strong> Silber ja, es ist blanker Edelstahl. Die vier beschichteten Farben werden von Hand gewaschen und abgetrocknet.<\/p>\n
Die Beschichtung und die Sp\u00fclmaschine<\/h3>\n
Das ist der eine Hinweis, der beim Paar wirklich z\u00e4hlt, und der Hersteller gibt ihn an: Die Beschichtung au\u00dfen h\u00e4lt die gewerblichen Programme nicht aus, die sie fleckig und unwiderruflich matt machen. Schwarz, Gold, Kupfer und Bronze werden von Hand mit neutraler Seife gewaschen und sofort abgetrocknet. Silber ist blanker Edelstahl und darf in die Sp\u00fclmaschine: Wer am Ende der Schicht alles in die Maschine geben will, nimmt diese Farbe.<\/p>\n
Wie er schlie\u00dft und wie er \u00f6ffnet<\/h3>\n
Der kleine Becher geht schr\u00e4g in den gro\u00dfen, nie gerade: Die Neigung macht die Dichtung, weil der Stahl um ein Nichts nachgibt. Mit der K\u00e4lte zieht sich das Metall zusammen, und der Verschluss sitzt noch fester. Zum \u00d6ffnen kommt ein Schlag mit dem Handballen dorthin, wo die beiden R\u00e4nder am n\u00e4chsten sind, und bei einem beschichteten St\u00fcck geh\u00f6rt dieser Schlag mit der Hand gegeben und nicht mit einem Werkzeug, das eine Spur hinterlassen w\u00fcrde.<\/p>\n
Was drum herum gebraucht wird<\/h3>\n
Ein Barsieb mit Feder, weil der Boston nicht filtert, und ein Feinsieb f\u00fcr die Drinks, die klar serviert werden. Ein Jigger zum Dosieren und ein Barl\u00f6ffel vervollst\u00e4ndigen die Station. Das sind die vier Teile, die zu jedem Paar Tins geh\u00f6ren, und wer das erste beschichtete Set kauft, rechnet sie gleich mit ein.<\/p>\n
Die Farben und das Licht im Betrieb<\/h3>\n
Schwarz spiegelt nicht und verschwindet auf einem dunklen Tresen. Gold, Kupfer und Bronze kommen unter warmem, niedrigem Licht zur Geltung und gehen unter kaltem Licht aus. Silber steht zu allem, und es ist auch die Farbe, die am besten altert, weil unter einer abgenutzten Oberfl\u00e4che keine andere Farbe erscheint. Eine Regel aus der Praxis: eine warme Farbe pro Station, denn zwei verschiedene warme Metalle nebeneinander wirken wie ein Fehler.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Die vier beschichteten Farben von Hand mit lauwarmem Wasser und neutraler Seife waschen und sofort abtrocknen. Silber, blanker Edelstahl, ist sp\u00fclmaschinenfest, und auch dort gilt das Abtrocknen direkt nach dem Sp\u00fclen, weil Kalk auf dem Metall wei\u00dfe Flecken hinterl\u00e4sst. Den Rand des Bodens ab und zu auf Dellen pr\u00fcfen: Dort h\u00e4lt die Dichtung mit dem zweiten Becher.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Welche Ma\u00dfe hat der Boston Shaker Yokai?<\/strong> 28 Unzen der gro\u00dfe Becher und 18 Unzen das Half Tin.<\/p>\n Darf er in die Sp\u00fclmaschine?<\/strong> Silber ja, es ist blanker Edelstahl. Die vier beschichteten Farben werden von Hand gewaschen und abgetrocknet.<\/p>\n