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Technische Daten<\/h2>\n\n- F\u00fcllmenge<\/strong>: 100 ml<\/li>\n
- Material der Flasche<\/strong>: Glas<\/li>\n
- Form<\/strong>: eckig, nach dem Old Fashioned Glas<\/li>\n
- Verschluss<\/strong>: Dash Pourer, verchromter Kunststoff und Kork<\/li>\n
- Ma\u00dfe<\/strong>: 7 x 7 x 14,5 cm<\/li>\n
- Artikelnummer<\/strong>: 1-VNT-DS-024<\/li>\n<\/ul>\n
Der Dash Pourer, und warum er mehr z\u00e4hlt als die Flasche<\/h3>\n
Er dosiert tropfenweise und l\u00e4sst sich mit einem Griff abziehen, was ein Schraubverschluss mit einer belegten Hand nicht zul\u00e4sst. Der Dash, der herauskommt, liegt in der Praxis zwischen sieben und zehn Zehnteln eines Milliliters. Das ist keine festgelegte Einheit, sie h\u00e4ngt vom Ausguss ab, und gerade deshalb macht derselbe Ausgie\u00dfer auf allen Ans\u00e4tzen die Mengen f\u00fcr jeden wiederholbar, der hinter dem Tresen steht.<\/p>\n
Hundert Milliliter, und wie oft nachgef\u00fcllt wird<\/h3>\n
Das sind mehr als hundert Dashes: Bei einem Ansatz, der oft l\u00e4uft, reicht das einige Wochen, bei einem seltenen Monate. Es ist die Gr\u00f6\u00dfe, die beides zusammenh\u00e4lt, nicht st\u00e4ndig nachf\u00fcllen zu m\u00fcssen und keine Fl\u00fcssigkeit ein Jahr lang offen stehen zu lassen, die niemand datiert hat.<\/p>\n
Warum Bitter tropfenweise dosiert werden<\/h3>\n
Weil sie so konzentriert sind wie keine andere Zutat am Tresen: gut vierzig Umdrehungen und Ausz\u00fcge aus Gew\u00fcrzen und Wurzeln in einer Menge, bei der zwei oder drei Dashes einen Drink ver\u00e4ndern und zehn ihn verderben. Es ist die einzige Zutat eines Cocktails, die in Zehntelmillilitern gemessen wird, und daf\u00fcr braucht es ein Gef\u00e4\u00df, das um den Ausgie\u00dfer herum gebaut ist und nicht um die Flasche. Genau das ist eine Dash Bottle Old Fashioned, mit einer Form dazu, die in der Reihe stehen bleibt.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Das Glas l\u00e4sst sich ohne Vorsichtsma\u00dfnahmen sp\u00fclen, der Verschluss wird zerlegt und getrennt ausgesp\u00fclt. Der Kork geh\u00f6rt weder ins Wasserbad noch in die Sp\u00fclmaschine, er bl\u00e4ttert auf und h\u00e4lt dann nicht mehr. Er wird gewechselt, sobald er den Geruch des vorherigen Ansatzes angenommen hat, weil er ihn ab dann an den n\u00e4chsten weitergibt.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Wie viel fasst die Dash Bottle Old Fashioned?<\/strong> 100 Milliliter, wie die runde Ausf\u00fchrung.<\/p>\nWarum die eckige Form?<\/strong> Sie nutzt den Platz in der Reihe besser und steht stabiler.<\/p>\nIst der Verschluss dabei?<\/strong> Ja, der Dash Pourer geh\u00f6rt zum Lieferumfang.<\/p>\nDarf sie in die Sp\u00fclmaschine?<\/strong> Das Glas ja, der Verschluss nicht.<\/p>\n
Der Dash Pourer, und warum er mehr z\u00e4hlt als die Flasche<\/h3>\n
Er dosiert tropfenweise und l\u00e4sst sich mit einem Griff abziehen, was ein Schraubverschluss mit einer belegten Hand nicht zul\u00e4sst. Der Dash, der herauskommt, liegt in der Praxis zwischen sieben und zehn Zehnteln eines Milliliters. Das ist keine festgelegte Einheit, sie h\u00e4ngt vom Ausguss ab, und gerade deshalb macht derselbe Ausgie\u00dfer auf allen Ans\u00e4tzen die Mengen f\u00fcr jeden wiederholbar, der hinter dem Tresen steht.<\/p>\n
Hundert Milliliter, und wie oft nachgef\u00fcllt wird<\/h3>\n
Das sind mehr als hundert Dashes: Bei einem Ansatz, der oft l\u00e4uft, reicht das einige Wochen, bei einem seltenen Monate. Es ist die Gr\u00f6\u00dfe, die beides zusammenh\u00e4lt, nicht st\u00e4ndig nachf\u00fcllen zu m\u00fcssen und keine Fl\u00fcssigkeit ein Jahr lang offen stehen zu lassen, die niemand datiert hat.<\/p>\n
Warum Bitter tropfenweise dosiert werden<\/h3>\n
Weil sie so konzentriert sind wie keine andere Zutat am Tresen: gut vierzig Umdrehungen und Ausz\u00fcge aus Gew\u00fcrzen und Wurzeln in einer Menge, bei der zwei oder drei Dashes einen Drink ver\u00e4ndern und zehn ihn verderben. Es ist die einzige Zutat eines Cocktails, die in Zehntelmillilitern gemessen wird, und daf\u00fcr braucht es ein Gef\u00e4\u00df, das um den Ausgie\u00dfer herum gebaut ist und nicht um die Flasche. Genau das ist eine Dash Bottle Old Fashioned, mit einer Form dazu, die in der Reihe stehen bleibt.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Das Glas l\u00e4sst sich ohne Vorsichtsma\u00dfnahmen sp\u00fclen, der Verschluss wird zerlegt und getrennt ausgesp\u00fclt. Der Kork geh\u00f6rt weder ins Wasserbad noch in die Sp\u00fclmaschine, er bl\u00e4ttert auf und h\u00e4lt dann nicht mehr. Er wird gewechselt, sobald er den Geruch des vorherigen Ansatzes angenommen hat, weil er ihn ab dann an den n\u00e4chsten weitergibt.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Wie viel fasst die Dash Bottle Old Fashioned?<\/strong> 100 Milliliter, wie die runde Ausf\u00fchrung.<\/p>\n Warum die eckige Form?<\/strong> Sie nutzt den Platz in der Reihe besser und steht stabiler.<\/p>\n Ist der Verschluss dabei?<\/strong> Ja, der Dash Pourer geh\u00f6rt zum Lieferumfang.<\/p>\n Darf sie in die Sp\u00fclmaschine?<\/strong> Das Glas ja, der Verschluss nicht.<\/p>\n