{"id":1790,"date":"2026-09-22T21:19:03","date_gmt":"2026-09-22T19:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/cocktailspiess-kugel-edelstahl\/"},"modified":"2026-09-24T15:43:30","modified_gmt":"2026-09-24T13:43:30","slug":"cocktailspiess-kugel-edelstahl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/cocktailspiess-kugel-edelstahl\/","title":{"rendered":"Cocktailspie\u00df Kugel aus Edelstahl"},"content":{"rendered":"

Bei einem Drink in der Coupe liegt der Spie\u00df waagerecht auf dem Rand, also auf Augenh\u00f6he des Gastes, und ein kantiger Kopf zieht den Blick von der Garnitur weg. Die Kugel ist voll und rund und hat keine Richtung: Wie man sie auch ablegt, sie sitzt.<\/p>\n

Cocktailspie\u00df Kugel: was er am Tresen leistet<\/h2>\n

Ein runder Kopf hat keine Kanten und konkurriert deshalb nicht mit der Form der Garnitur. Wer die Zeste oder die Olive zeigen will und nicht das Werkzeug, das sie h\u00e4lt, nimmt diesen Kopf. Der Ring ist die andere M\u00f6glichkeit: sichtbarer, daf\u00fcr mit besserem Griff, wenn die Garnitur zum Essen abgenommen wird. F\u00fcr Zesten, die bis zum letzten Schluck im Drink bleiben, zieht niemand etwas heraus, und dort ist die Kugel die ruhigere Wahl.<\/p>\n

\n\"Cocktailspie\u00df
\n\"Cocktailspie\u00df
Die Kugel liest sich als Punkt, der Ring gibt den Griff zum Herausziehen. Und der Edelstahl rechnet sich nur, wenn die Gl\u00e4ser zur\u00fcckkommen.<\/figcaption><\/figure>\n

F\u00fcr die Gastronomie<\/h3>\n

Ein Spie\u00df aus Edelstahl ist Besteck, und das geh\u00f6rt vor dem Kauf in die Rechnung: Er kommt an den Tresen zur\u00fcck, wird gesp\u00fclt und gez\u00e4hlt. Im Saal kommt ein Teil nie zur\u00fcck. Wer viel am Tisch serviert, h\u00e4lt den Cocktailspie\u00df Kugel f\u00fcr die Drinks am Tresen und nimmt f\u00fcr den Rest Einweg. Das ist der Kompromiss, den die meisten Betriebe fahren.<\/p>\n

Wie viele: so viele, wie garnierte Drinks gleichzeitig unterwegs sein k\u00f6nnen, plus eine Reserve. Wer zwei kauft, w\u00e4scht zwischen zwei Drinks von Hand, und zur Sto\u00dfzeit passiert das nicht.<\/p>\n

F\u00fcr die Homebar<\/h3>\n

Der Kopf entscheidet auf dem Foto. Eine volle Kugel \u00fcber dem Rand liest sich als Punkt, nicht als Werkzeug, und l\u00e4sst die Zeste die Hauptsache bleiben. Auf einem hohen Glas sieht man davon wenig, auf einer Coupe alles.<\/p>\n

Technische Daten<\/h2>\n