{"id":1504,"date":"2026-09-22T20:59:53","date_gmt":"2026-09-22T18:59:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/shaker-parisienne-alchemy-550\/"},"modified":"2026-09-23T19:09:57","modified_gmt":"2026-09-23T17:09:57","slug":"shaker-parisienne-alchemy-550","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/shaker-parisienne-alchemy-550\/","title":{"rendered":"Cocktail Shaker Parisienne Alchemy 550 ml, graviert"},"content":{"rendered":"<h2>Der Parisienne Alchemy in zwei Zeilen<\/h2>\n<p>Der Chrono mit 550 ml in der gravierten Ausf\u00fchrung zur Alchemie: zwei Teile aus satiniertem Edelstahl 18\/10, 22,5 cm hoch, mit den Zeichen von Hand gearbeitet, Shaker f\u00fcr Shaker. Er ist nicht beschichtet und als einziger der Reihe als sp\u00fclmaschinenfest angegeben.<\/p>\n<h2>F\u00fcr wen er gedacht ist<\/h2>\n<p>F\u00fcr alle, die ein graviertes Werkzeug wollen, ohne auf bequemes Sp\u00fclen zu verzichten. Es ist der Widerspruch, mit dem fast jede Station lebt: Die sch\u00f6nen St\u00fccke sind auch die, die Aufmerksamkeit verlangen, und am Ende der Schicht ist keine Aufmerksamkeit mehr da. Eine gravierte und nicht beschichtete Fl\u00e4che l\u00f6st das an der Wurzel, denn es gibt keine Schicht, die matt werden k\u00f6nnte.<\/p>\n<h2>Warum er ohne Beschichtung gesp\u00fclt werden darf<\/h2>\n<p>Eine farbige Oberfl\u00e4che ist eine Schicht \u00fcber dem Edelstahl: Die gewerblichen G\u00e4nge der Sp\u00fclmaschine, mit sehr hei\u00dfem Wasser und alkalischen Mitteln, greifen sie an und machen sie stellenweise und unumkehrbar matt. Eine Gravur dagegen ist Material, das aus dem Metall genommen wurde: dar\u00fcber und darunter liegt derselbe Edelstahl 18\/10, der seit jeher in die Sp\u00fclmaschine geht. Darum tr\u00e4gt der Parisienne Alchemy eine andere Angabe als alle farbigen Chrono, und das ist kein Versehen des Herstellers.<\/p>\n<figure class=\"abm-schema\">\n<img decoding=\"async\" class=\"abm-schema-desktop\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/tre-famiglie-shaker.png\" alt=\"Parisienne Alchemy: die drei Shakerfamilien im Vergleich, Boston mit zwei Bechern, Cobbler mit drei Teilen und Parisienne\" width=\"2000\" height=\"1320\" loading=\"lazy\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"abm-schema-mobile\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/tre-famiglie-shaker-mobile.png\" alt=\"Parisienne Alchemy: die drei Shakerfamilien im Vergleich, Boston mit zwei Bechern, Cobbler mit drei Teilen und Parisienne\" width=\"960\" height=\"2600\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Boston, Cobbler und Parisienne: wie viele Teile, welcher hat das Sieb eingebaut, und wo sie eingesetzt werden.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Technische Daten<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>F\u00fcllmenge<\/strong>: 550 ml<\/li>\n<li><strong>Teile<\/strong>: 2, K\u00f6rper und Kappe<\/li>\n<li><strong>Material<\/strong>: Edelstahl 18\/10<\/li>\n<li><strong>Oberfl\u00e4che<\/strong>: satiniert, mit Gravur von Hand<\/li>\n<li><strong>H\u00f6he<\/strong>: 22,5 cm<\/li>\n<li><strong>Reinigung<\/strong>: als sp\u00fclmaschinenfest angegeben<\/li>\n<li><strong>Artikelnummer<\/strong>: 1-VNT-CN-123<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Die Gravur gibt Halt<\/h3>\n<p>Das ist der Vorteil, den niemand in den Katalog schreibt. Glatter satinierter Edelstahl rutscht nass von Kondenswasser durch die Finger; eine gearbeitete Fl\u00e4che h\u00e4lt. Es ist nicht der Grund, warum man den Parisienne Alchemy kauft, und es ist der Grund, warum niemand, der ihn benutzt, einen glatten K\u00f6rper vermisst. Bei einem Shaker mit 550 ml, der mit einer Hand gef\u00fchrt wird, ist der Halt die praktische Eigenschaft, die man am deutlichsten sp\u00fcrt.<\/p>\n<h3>Die Zeichen, und was sie sagen<\/h3>\n<p>Das alchemistische Repertoire gibt jedem Element und jedem Arbeitsschritt ein Zeichen, der Destillation eingeschlossen. Das ist f\u00fcr ein Werkzeug der Bar kein beliebig gew\u00e4hltes Thema: Die Destillation entsteht in der alchemistischen Praxis, der Alambic ist ein Ger\u00e4t des Labors, bevor er eines des Kellers wird, und das Wort Alkohol kommt \u00fcber die mittelalterlichen alchemistischen Schriften aus dem arabischen al-kuhl. Einem Gast, der fragt, erz\u00e4hlt man damit in drei\u00dfig Sekunden etwas Wahres.<\/p>\n<h3>Es braucht ein Barsieb<\/h3>\n<p>Zwei Teile, kein eingebautes Sieb: Nach dem Sch\u00fctteln wird die Kappe abgenommen und durch ein Federsieb ausgegossen, sonst kommt das Eis mit dem Drink ins Glas. F\u00fcr Cocktails, die klar serviert werden, kommt ein Feinsieb \u00fcber das Glas dazu. Das sind zwei Teile, die neben dem Shaker in die Rechnung geh\u00f6ren.<\/p>\n<h2>Pflege<\/h2>\n<p>Auch wenn die Sp\u00fclmaschine erlaubt ist, bleibt das Abtrocknen von Hand empfohlen: Der Kalk des Wassers setzt sich in den Gravuren ab, wo kein Schwamm hinkommt, und f\u00fcllt sie mit der Zeit, bis die Zeichnung verschwindet. Ein Zug mit dem Tuch beim Herausnehmen gen\u00fcgt und kostet zehn Sekunden.<\/p>\n<h3>Die drei gravierten Linien<\/h3>\n<p>Alchemy, Leonardo und Destiny sind die drei von Hand gearbeiteten Linien der Reihe, alle als Geschmacksmuster der Europ\u00e4ischen Union eingetragen. Es \u00e4ndert sich das Motiv, nicht der Shaker darunter: gleicher Aufbau, gleiche F\u00fcllmenge, gleiche Ma\u00dfe. Die Wahl ist also nur eine des Motivs, und es lohnt sich, auf der ganzen Station bei einer Linie zu bleiben, denn drei verschiedene Motive auf demselben Tresen lesen sich als zuf\u00e4llige Ansammlung statt als Ausstattung.<\/p>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<p><strong>Ist der Parisienne Alchemy sp\u00fclmaschinenfest?<\/strong> Ja, der Hersteller gibt es an: Ohne Beschichtung gibt es nichts, was Schaden nehmen k\u00f6nnte.<\/p>\n<p><strong>Wie viel fasst er?<\/strong> 550 ml, das Ma\u00df f\u00fcr den einzelnen Drink mit reichlich Eis.<\/p>\n<p><strong>Hat er ein eingebautes Sieb?<\/strong> Nein, die Parisienne bestehen aus zwei Teilen: Es braucht ein Barsieb.<\/p>\n<p><strong>Nutzt sich die Gravur ab?<\/strong> Nein, sie ist ins Metall gearbeitet und keine aufgetragene Schicht.<\/p>\n<p><strong>Wie hoch ist er?<\/strong> 22,5 cm, wie alle Chrono der Reihe.<\/p>\n<p>Versand 9,90&nbsp;\u20ac. Kostenloser Versand ab 100&nbsp;\u20ac inkl. MwSt.<\/p>\n<p>Je mehr, desto g\u00fcnstiger. 4 St\u00fcck -5%, 6 St\u00fcck -7%, 8 St\u00fcck -10%, beim selben Artikel.<\/p>\n<p>Der Vergleich zwischen den Shakerfamilien steht in der <a href=\"\/de\/kategorie\/barausstattung\/barzubehoer\/cocktail-shaker\/\">Kategorie Cocktail Shaker<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Parisienne Alchemy ist der Chrono mit 550 ml, mit alchemistischen Zeichen von Hand in den satinierten Edelstahl 18\/10 graviert: zwei Teile, 22,5 cm hoch, ohne Beschichtung.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1499,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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