![\"Mojito](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/bar-spoon-estremita.png\")
\n
![\"Mojito](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/bar-spoon-estremita-mobile.png\")
Technische Daten<\/h2>\n\n- Material<\/strong>: Polycarbonat<\/li>\n
- Durchmesser<\/strong>: \u00d8 9,5 cm<\/li>\n
- Farbe<\/strong>: Limettengr\u00fcn<\/li>\n
- Gewicht<\/strong>: 100 g<\/li>\n
- Verwendung<\/strong>: gemuddelte und im Glas verr\u00fchrte Cocktails<\/li>\n
- Artikelnummer<\/strong>: 1-BSE-CP-005<\/li>\n<\/ul>\n
Warum Polycarbonat<\/h3>\n
Weil es herunterf\u00e4llt. Ein Deckel am Tresen wird jeden Abend Dutzende Male abgelegt, verschoben und angesto\u00dfen, und Glas h\u00e4lt in dieser Rolle eine Woche. Polycarbonat vertr\u00e4gt St\u00f6\u00dfe, splittert nicht, l\u00e4sst keine Scherben in den Drink fallen und vertr\u00e4gt S\u00e4uren und Zucker. Daf\u00fcr verkratzt es, und nach ein paar Saisons sieht ein Mojito Cover gebraucht aus: Das ist normal und \u00e4ndert nichts an der Funktion.<\/p>\n
Vor dem Kauf ein Ma\u00df<\/h3>\n
Der angegebene Durchmesser ist 9,5 cm und muss zum Rand Ihrer Gl\u00e4ser passen: Auf einem schmalen Highball-Glas liegt er breit auf und deckt gut ab, auf einer weiten Schale nicht. Das ist die einzige Pr\u00fcfung, und man macht sie mit einem Ma\u00dfband am Glas, das man schon in der Hand hat.<\/p>\n
Wo es im Service liegt<\/h3>\n
Neben der Eiswanne und nicht unter der Arbeitsfl\u00e4che, denn ein Mojito Cover, das man suchen muss, wird nicht benutzt. An einem Sommertresen liegt es kopf\u00fcber auf der Seite der Hand, die muddelt, zusammen mit dem Muddler: Die zwei Werkzeuge arbeiten immer zusammen, und am selben Platz spart man bei jedem Drink einen Handgriff.<\/p>\n
Der gemuddelte Drink in drei Schritten<\/h3>\n
Zuerst die Limette mit dem Zucker muddeln: Der Zucker wirkt wie ein Schleifmittel und hilft, die \u00d6le der Schale zu l\u00f6sen. Dann die Minze dazugeben und nur leicht dr\u00fccken, ohne sie zu zerrei\u00dfen: Zerquetschte Minze gibt Bitterkeit und ein stumpfes Gr\u00fcn ab. Erst am Ende kommt das Eis, und dann braucht es das Mojito Cover: auflegen und so kr\u00e4ftig verr\u00fchren, dass der Zucker vom Boden bis zur Oberfl\u00e4che kommt.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Sp\u00fclen wie alles, was den Drink ber\u00fchrt, von Hand oder in der Maschine, dann trocknen. Direkt nach dem Gebrauch aussp\u00fclen: Trockener Zucker am Rand wird zu einer klebrigen Kruste, und das Teil hat man st\u00e4ndig in der Hand.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Welchen Durchmesser hat das Mojito Cover?<\/strong> 9,5 cm: mit dem Rand der eigenen Gl\u00e4ser vergleichen.<\/p>\n
Warum Polycarbonat<\/h3>\n
Weil es herunterf\u00e4llt. Ein Deckel am Tresen wird jeden Abend Dutzende Male abgelegt, verschoben und angesto\u00dfen, und Glas h\u00e4lt in dieser Rolle eine Woche. Polycarbonat vertr\u00e4gt St\u00f6\u00dfe, splittert nicht, l\u00e4sst keine Scherben in den Drink fallen und vertr\u00e4gt S\u00e4uren und Zucker. Daf\u00fcr verkratzt es, und nach ein paar Saisons sieht ein Mojito Cover gebraucht aus: Das ist normal und \u00e4ndert nichts an der Funktion.<\/p>\n
Vor dem Kauf ein Ma\u00df<\/h3>\n
Der angegebene Durchmesser ist 9,5 cm und muss zum Rand Ihrer Gl\u00e4ser passen: Auf einem schmalen Highball-Glas liegt er breit auf und deckt gut ab, auf einer weiten Schale nicht. Das ist die einzige Pr\u00fcfung, und man macht sie mit einem Ma\u00dfband am Glas, das man schon in der Hand hat.<\/p>\n
Wo es im Service liegt<\/h3>\n
Neben der Eiswanne und nicht unter der Arbeitsfl\u00e4che, denn ein Mojito Cover, das man suchen muss, wird nicht benutzt. An einem Sommertresen liegt es kopf\u00fcber auf der Seite der Hand, die muddelt, zusammen mit dem Muddler: Die zwei Werkzeuge arbeiten immer zusammen, und am selben Platz spart man bei jedem Drink einen Handgriff.<\/p>\n
Der gemuddelte Drink in drei Schritten<\/h3>\n
Zuerst die Limette mit dem Zucker muddeln: Der Zucker wirkt wie ein Schleifmittel und hilft, die \u00d6le der Schale zu l\u00f6sen. Dann die Minze dazugeben und nur leicht dr\u00fccken, ohne sie zu zerrei\u00dfen: Zerquetschte Minze gibt Bitterkeit und ein stumpfes Gr\u00fcn ab. Erst am Ende kommt das Eis, und dann braucht es das Mojito Cover: auflegen und so kr\u00e4ftig verr\u00fchren, dass der Zucker vom Boden bis zur Oberfl\u00e4che kommt.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Sp\u00fclen wie alles, was den Drink ber\u00fchrt, von Hand oder in der Maschine, dann trocknen. Direkt nach dem Gebrauch aussp\u00fclen: Trockener Zucker am Rand wird zu einer klebrigen Kruste, und das Teil hat man st\u00e4ndig in der Hand.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Welchen Durchmesser hat das Mojito Cover?<\/strong> 9,5 cm: mit dem Rand der eigenen Gl\u00e4ser vergleichen.<\/p>\n