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Was im Set ist<\/h2>\n
Jedes Teil hat seine eigene Produktseite mit Ma\u00dfen und Details:<\/p>\n
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- Bar Organizer Angelia (L0286): Edelstahl 18\/10 satiniert, 24 x 15 cm, 10 cm hoch.<\/li>\n
- Abtropfmatte gelocht 90 cm (L0317): 2 mm starker Stahl, 90 x 10,5 cm, Wanne unter dem Gitter mit 3 Litern.<\/li>\n
- R\u00fchrglas Ariake 700 ml (L0152): dickes Glas mit elliptischem Schliff, 550 g.<\/li>\n
- Boston Shaker Kenko 28 und 18 oz<\/a> (L0212): Tin und Half Tin aus Edelstahl 18\/10.<\/li>\n
- Jigger Japanese 30 und 60 ml<\/a> (L0218): Edelstahl 18\/10, Markierungen innen bei 15, 22,5, 37,5 und 45 ml.<\/li>\n
- Hawthorne Strainer Mercury<\/a> (L0205): Edelstahl 18\/10, 18,5 cm.<\/li>\n
- Eisschaufel Eris 24 cm (L0494): Edelstahl 18\/10, Spiegelglanz.<\/li>\n
- Garnierzange Igea 30 cm (L0496): Zange f\u00fcr die Garnitur, 80 g.<\/li>\n<\/ul>\n
Warum ein Set und nicht acht Bestellungen<\/h2>\n
Wer eine Bar er\u00f6ffnet oder eine neue Station einrichtet, kauft das Werkzeug st\u00fcckweise bei verschiedenen Lieferanten und hat am Ende einen gl\u00e4nzenden Jigger, einen satinierten Shaker und ein Barsieb, das nicht auf dem R\u00fchrglas liegt. Der Tresen ist sichtbar, und eine zusammengew\u00fcrfelte Station f\u00e4llt auf. Das Set l\u00f6st die Wahl in einer Bestellung: acht Teile desselben Herstellers, die zusammen arbeiten, in derselben Farbe.<\/p>\n
Der zweite Grund ist die Nachbestellung. Alle Teile sind Artikel aus dem Lumian-Katalog, und jedes l\u00e4sst sich einzeln nachkaufen: Wenn das Barsieb in einem Jahr ersetzt werden muss, bestellt man dasselbe, und die Station bleibt gleich.<\/p>\n
Der dritte ist der Preis: Das Set kostet weniger als die Teile einzeln, und es gibt eine einzige Rechnung.<\/p>\n
So baut man die Station auf<\/h2>\n
Die Abtropfmatte mit 90 cm liegt auf der Arbeitsfl\u00e4che vor dem Bartender: Dort stehen Shaker und R\u00fchrglas w\u00e4hrend der Arbeit, und die Wanne unter dem Gitter f\u00e4ngt auf, was danebengeht. Der Organizer Angelia steht seitlich, mit Servietten, Strohhalmen und der vorbereiteten Garnitur, damit die Hand nicht im Unterbau sucht.<\/p>\n
F\u00fcr ger\u00fchrte Drinks: das R\u00fchrglas Ariake und das Barsieb Mercury, das sich mit der Feder an den Rand anpasst. Mit der Eisschaufel Eris Eis einf\u00fcllen, mit dem Jigger dosieren, r\u00fchren, abseihen. F\u00fcr gesch\u00fcttelte Drinks: der Boston Kenko, derselbe Jigger und dasselbe Barsieb auf dem gro\u00dfen Tin. Die Zange Igea setzt die Garnitur, ohne Finger am Glas.<\/p>\n
Mit den beiden Gruppen deckt das Set die klassische Karte ab, vom Negroni bis zum Whiskey Sour, ohne dass ein Teil fehlt.<\/p>\n
F\u00fcr wen es gedacht ist<\/h3>\n
F\u00fcr Bars, die er\u00f6ffnen oder eine Station hinzuf\u00fcgen, f\u00fcr Hotels, die die Bar in der Lobby oder auf der Terrasse einrichten, f\u00fcr Caterer, die die Bar zu Empf\u00e4ngen bringen und bei jeder Veranstaltung dasselbe Werkzeug wollen. Und f\u00fcr Bartender, die ihre eigene Station kaufen und von einer Bar zur n\u00e4chsten mitnehmen.<\/p>\n
F\u00fcr die Homebar ist es die komplette Station f\u00fcr alle, die es ernst meinen: Mit diesen acht Teilen macht man dieselben Drinks wie eine Cocktailbar, mit denselben Handgriffen.<\/p>\n
Technische Daten<\/h2>\n
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- Teile<\/strong>: 8, eines pro Art<\/li>\n
- Marke<\/strong>: Lumian, alle Teile<\/li>\n
- Farbe<\/strong>: Silber bei den Metallteilen; R\u00fchrglas aus Glas<\/li>\n
- Herstellernummern<\/strong>: L0286, L0317, L0152, L0212, L0218, L0205, L0494, L0496<\/li>\n
- Artikelnummer<\/strong>: 1-VNT-KT-044<\/li>\n<\/ul>\n
Pflege<\/h2>\n
Jedes Teil hat seine Hinweise auf der eigenen Produktseite. Allgemein: nach dem Service mit hei\u00dfem Wasser und neutralem Sp\u00fclmittel reinigen und sofort mit einem Tuch abtrocknen, weil eingetrocknete Tropfen auf poliertem Stahl Kalkflecken hinterlassen. Das R\u00fchrglas wird von Hand gesp\u00fclt.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
- Marke<\/strong>: Lumian, alle Teile<\/li>\n
- Jigger Japanese 30 und 60 ml<\/a> (L0218): Edelstahl 18\/10, Markierungen innen bei 15, 22,5, 37,5 und 45 ml.<\/li>\n