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Technische Daten<\/h2>\n\n- F\u00fcllmenge<\/strong>: 20 oz<\/li>\n
- Material<\/strong>: Edelstahl 18\/10, AISI 304<\/li>\n
- Boden<\/strong>: glatt, nicht verst\u00e4rkt<\/li>\n
- Verwendung<\/strong>: mit einem Tin mit 28 oz<\/li>\n
- Artikelnummer<\/strong>: 1-BSE-CN-036<\/li>\n<\/ul>\n
Was AISI 304 bedeutet<\/h3>\n
AISI 304 ist die technische Bezeichnung des Stahls, der im Handel als 18\/10 verkauft wird: 18 Prozent Chrom und 10 Prozent Nickel. Er widersteht der S\u00e4ure der Zitrusfr\u00fcchte, dem aggressivsten Stoff, der durch einen Shaker l\u00e4uft, und gibt keinen Geschmack an den Drink ab. Es lohnt sich, darauf zu achten: G\u00fcnstigere Legierungen werden nach einigen Monaten mit Sours matt.<\/p>\n
Dieser oder der gewichtete<\/h3>\n
Der gewichtete Half Tin hat einen verst\u00e4rkten Boden und wiegt 165 g: Er schlie\u00dft beim ersten Schlag sicherer und steht ruhiger auf dem Tresen. Dieser wiegt und kostet weniger. Wird er Ihr wichtigster Half Tin, nehmen Sie den gewichteten. Als Reserve oder zweiter Becher gen\u00fcgt dieser, und das gesparte Geld reicht f\u00fcr ein gutes Barsieb.<\/p>\n
Keine Beschichtung<\/h3>\n
Unbeschichteter Edelstahl braucht beim Sp\u00fclen keine Vorsicht: Sp\u00fclmaschine, normales Sp\u00fclmittel, keine Oberfl\u00e4che, die matt werden kann. F\u00fcr einen Reservebecher ist das richtig, denn er landet mit allem anderen in der Maschine, ohne dass jemand darauf achtet.<\/p>\n
Pflege<\/h3>\n
Mit hei\u00dfem Wasser und neutralem Sp\u00fclmittel reinigen und sofort abtrocknen. Edelstahl fleckt nicht, aber verdunstetes Wasser hinterl\u00e4sst Kalkr\u00e4nder, die im Gegenlicht zu sehen sind. Der Rand braucht den meisten Schutz: Dort dichtet der Becher gegen den gro\u00dfen Tin ab.<\/p>\n
Wie ein Boston Shaker schlie\u00dft<\/h3>\n
Der kleine Becher wird schr\u00e4g in den gro\u00dfen gesetzt, nie gerade: Die Neigung erzeugt die Dichtung, weil der Stahl entlang der Kontaktfl\u00e4che minimal nachgibt. Ein kurzer Schlag mit dem Handballen schlie\u00dft ihn, und beim Sch\u00fctteln zieht sich das kalte Metall zusammen und h\u00e4lt noch fester. Zum \u00d6ffnen mit dem Handballen auf die Stelle schlagen, an der die beiden R\u00e4nder am n\u00e4chsten beieinander liegen. Nicht ziehen und nicht drehen: So verformen sich die R\u00e4nder dauerhaft.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h3>\n
Kann man den Becher allein verwenden?<\/strong> Nein. Er ist ein Half Tin und braucht zum Schlie\u00dfen einen Tin mit 28 oz.<\/p>\n
Was AISI 304 bedeutet<\/h3>\n
AISI 304 ist die technische Bezeichnung des Stahls, der im Handel als 18\/10 verkauft wird: 18 Prozent Chrom und 10 Prozent Nickel. Er widersteht der S\u00e4ure der Zitrusfr\u00fcchte, dem aggressivsten Stoff, der durch einen Shaker l\u00e4uft, und gibt keinen Geschmack an den Drink ab. Es lohnt sich, darauf zu achten: G\u00fcnstigere Legierungen werden nach einigen Monaten mit Sours matt.<\/p>\n
Dieser oder der gewichtete<\/h3>\n
Der gewichtete Half Tin hat einen verst\u00e4rkten Boden und wiegt 165 g: Er schlie\u00dft beim ersten Schlag sicherer und steht ruhiger auf dem Tresen. Dieser wiegt und kostet weniger. Wird er Ihr wichtigster Half Tin, nehmen Sie den gewichteten. Als Reserve oder zweiter Becher gen\u00fcgt dieser, und das gesparte Geld reicht f\u00fcr ein gutes Barsieb.<\/p>\n
Keine Beschichtung<\/h3>\n
Unbeschichteter Edelstahl braucht beim Sp\u00fclen keine Vorsicht: Sp\u00fclmaschine, normales Sp\u00fclmittel, keine Oberfl\u00e4che, die matt werden kann. F\u00fcr einen Reservebecher ist das richtig, denn er landet mit allem anderen in der Maschine, ohne dass jemand darauf achtet.<\/p>\n
Pflege<\/h3>\n
Mit hei\u00dfem Wasser und neutralem Sp\u00fclmittel reinigen und sofort abtrocknen. Edelstahl fleckt nicht, aber verdunstetes Wasser hinterl\u00e4sst Kalkr\u00e4nder, die im Gegenlicht zu sehen sind. Der Rand braucht den meisten Schutz: Dort dichtet der Becher gegen den gro\u00dfen Tin ab.<\/p>\n
Wie ein Boston Shaker schlie\u00dft<\/h3>\n
Der kleine Becher wird schr\u00e4g in den gro\u00dfen gesetzt, nie gerade: Die Neigung erzeugt die Dichtung, weil der Stahl entlang der Kontaktfl\u00e4che minimal nachgibt. Ein kurzer Schlag mit dem Handballen schlie\u00dft ihn, und beim Sch\u00fctteln zieht sich das kalte Metall zusammen und h\u00e4lt noch fester. Zum \u00d6ffnen mit dem Handballen auf die Stelle schlagen, an der die beiden R\u00e4nder am n\u00e4chsten beieinander liegen. Nicht ziehen und nicht drehen: So verformen sich die R\u00e4nder dauerhaft.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h3>\n
Kann man den Becher allein verwenden?<\/strong> Nein. Er ist ein Half Tin und braucht zum Schlie\u00dfen einen Tin mit 28 oz.<\/p>\n