{"id":1346,"date":"2026-09-22T20:22:03","date_gmt":"2026-09-22T18:22:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/iron-jigger-edelstahl-60-ml\/"},"modified":"2026-09-28T17:55:37","modified_gmt":"2026-09-28T15:55:37","slug":"iron-jigger-edelstahl-60-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/iron-jigger-edelstahl-60-ml\/","title":{"rendered":"Iron Jigger 15 bis 60 ml aus Edelstahl, Rautenschliff, The Bars"},"content":{"rendered":"

Der Iron Jigger in zwei Zeilen<\/h2>\n

Ein Jigger von The Bars aus Edelstahl AISI 304, der 15, 30, 45 und 60 ml misst. Er hat die Form eines kleinen Mixing Tins, mit Rautenschliff an der Wand und Spiegelglanz, und geh\u00f6rt zur Linie Iron, derselben wie der doppelwandige Mixing Tin.<\/p>\n

F\u00fcr wen er gedacht ist<\/h2>\n

F\u00fcr alle, die auf der Arbeitsfl\u00e4che dosieren statt in der Luft. Den Doppel-Jigger muss man drehen, um das Ma\u00df zu wechseln, zwischen zwei Mengen in der Hand halten, und er tropft auf den Tresen, wenn man ihn ablegt; der Iron Jigger hat einen flachen Boden und bleibt zwischen zwei Zutaten stehen, die freie Hand nimmt also die n\u00e4chste Flasche. Bei einem Rezept mit f\u00fcnf Zutaten sind das vier gewonnene Handgriffe.<\/p>\n

Er dient auch denen, die den Wareneinsatz mit festen Mengen auf der Karte kontrollieren: Vier Ma\u00dfe in einem K\u00f6rper decken fast alle Zeilen einer Cocktailkarte ab, vom Bitter mit 15 ml bis zur Basisspirituose mit 60 ml.<\/p>\n

\n\"Iron
Die Form der Linie Iron, mit dem Rautenschliff, der auch der nassen Hand Halt gibt.<\/figcaption><\/figure>\n

Der Rautenschliff ist nicht nur Dekor<\/h2>\n

Die Rautenbearbeitung an der Wand ist dieselbe wie beim japanischen R\u00fchrglas, und am Tresen erf\u00fcllt sie eine genaue Aufgabe: Sie gibt nassen Fingern Halt. Ein glatter Jigger rutscht mit H\u00e4nden, die von Eis und Saft feucht sind, im schlechtesten Moment weg, also beim Eingie\u00dfen. Auf der bearbeiteten Fl\u00e4che h\u00e4lt der Griff auch ohne Abtrocknen der H\u00e4nde, was in der Sto\u00dfzeit niemand tut.<\/p>\n

Der Spiegelglanz passt zum Rest der Linie Iron: Wer den Mixing Tin schon hat, findet denselben Schliff und denselben Glanz am Tresen, und die Station wirkt zusammengestellt statt St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck gekauft.<\/p>\n

Technische Daten<\/h2>\n