{"id":1264,"date":"2026-09-22T20:21:10","date_gmt":"2026-09-22T18:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/kellnermesser-edelstahl\/"},"modified":"2026-09-23T19:09:56","modified_gmt":"2026-09-23T17:09:56","slug":"kellnermesser-edelstahl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/kellnermesser-edelstahl\/","title":{"rendered":"Kellnermesser aus Edelstahl AISI 304, mit Flaschen\u00f6ffner, The Bars"},"content":{"rendered":"

Das Kellnermesser in zwei Zeilen<\/h2>\n

Der Korkenzieher mit Hebel, ganz aus Edelstahl AISI 304 mit Spiegelglanz. In einem St\u00fcck stecken die Spirale f\u00fcr den Korken, die Klinge f\u00fcr die Kapsel, der Hebel, der sich auf den Flaschenhals legt, und der \u00d6ffner f\u00fcr Kronkorken. Geschlossen passt er in die Sch\u00fcrzentasche; ge\u00f6ffnet entkorkt er eine Flasche am Tisch in Sekunden, ohne sie abzustellen.<\/p>\n

F\u00fcr wen es gedacht ist<\/h2>\n

F\u00fcr alle, die Wein am Tisch servieren: Restaurant, Weinbar, Vinothek mit Ausschank, Hotel. Das Kellnermesser ist das Werkzeug, das der Kellner immer bei sich tr\u00e4gt und dutzende Male am Abend vor dem Gast benutzt. In der Cocktailbar \u00f6ffnet es den Wein f\u00fcr den Spritz und das Bier f\u00fcr den Boilermaker, eines statt zwei. F\u00fcr Catering und Empf\u00e4nge ist es das Werkzeug, das die ganze Mannschaft bekommt.<\/p>\n

F\u00fcr zu Hause ist es der Korkenzieher in der Schublade neben den Gl\u00e4sern, der sich nicht bei der ersten Flasche verbiegt.<\/p>\n

\n\"Kellnermesser
Geschlossen: Spirale und Hebel klappen in den Griff, und das Werkzeug passt in die Tasche.<\/figcaption><\/figure>\n

So verwendet man es<\/h2>\n

Die Spirale aufklappen und mittig in den Korken setzen, dann drehen, bis eine Windung drau\u00dfen bleibt. Den Hebel auf den Rand des Halses legen und den Griff heben: Der Korken kommt gerade heraus, ohne Ruck und ohne Korkkr\u00fcmel im Wein. Der Handgriff gelingt mit der Flasche in der Hand oder auf dem Tisch, und der Gast sieht keine M\u00fche. F\u00fcr Bier und Limonaden mit Kronkorken nimmt man den \u00d6ffner, der im selben Hebel sitzt.<\/p>\n

Edelstahl AISI 304 rostet nicht und verbiegt sich nicht: Die Spirale bleibt auch nach hunderten Flaschen gerade, und genau dort geben billige Korkenzieher nach.<\/p>\n

\n\"Kellnermesser
Ge\u00f6ffnet: Der Hebel liegt auf dem Flaschenhals, die Spirale arbeitet gerade im Korken.<\/figcaption><\/figure>\n

Technische Daten<\/h2>\n