{"id":1232,"date":"2026-09-22T20:20:37","date_gmt":"2026-09-22T18:20:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/vakuum-weinverschluss-ilsa\/"},"modified":"2026-09-23T19:10:02","modified_gmt":"2026-09-23T17:10:02","slug":"vakuum-weinverschluss-ilsa","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/vakuum-weinverschluss-ilsa\/","title":{"rendered":"Vakuum Weinverschluss ILSA Mixage aus Edelstahl, 2 St\u00fcck"},"content":{"rendered":"<h2>Der Vakuum Weinverschluss in zwei Zeilen<\/h2>\n<p>Ein Verschluss aus Edelstahl 18\/10 mit der Pumpe im Inneren: Er wird auf den Hals der offenen Flasche gesetzt, man dr\u00fcckt den Kopf vier- oder f\u00fcnfmal, und die Luft verl\u00e4sst die Flasche. Keine separate Pumpe, keine Teile, die herumliegen. Er misst 3,8 cm im Durchmesser und 6,7 cm in der H\u00f6he, die Dichtung ist aus Silikon, die Packung enth\u00e4lt zwei St\u00fcck. Er ist f\u00fcr stille Weine.<\/p>\n<h2>F\u00fcr wen er gedacht ist<\/h2>\n<p>F\u00fcr alle, die Wein im Glas ausschenken und am Ende des Abends nur eines tun wollen: aufsetzen und dr\u00fccken. Eine separate Pumpe funktioniert, muss aber in der Schublade gesucht werden, und in der Sto\u00dfzeit wird der Verschluss aufgesetzt, f\u00fcr den man nichts sucht. Am Tresen macht Edelstahl neben den Flaschen eine Figur, die ein Verschluss aus Kunststoff nicht macht. Und zu Hause ist es der Verschluss f\u00fcr den offenen Wermut, der ein Wein ist und wie ein Wein oxidiert.<\/p>\n<figure class=\"abm-foto\">\n<img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/09\/tappo-vino-sottovuoto-inox-ilsa-mixage-si-preme.webp\" alt=\"Vakuum Weinverschluss ILSA Mixage: der Finger dr\u00fcckt den Kopf des Verschlusses auf der Flasche\" width=\"2000\" height=\"2000\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Aufsetzen, den Kopf vier- oder f\u00fcnfmal dr\u00fccken: Die Pumpe sitzt im Verschluss, und die Luft verl\u00e4sst die Flasche.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Die Pumpe im Verschluss: wie er arbeitet<\/h2>\n<p>Der Kopf des Verschlusses ist ein Kolben. Jeder Druck schiebt die Luft zwischen Wein und Verschluss hinaus, und ein Ventil l\u00e4sst sie nicht zur\u00fcck. Mit weniger Luft in der Flasche oxidiert der Wein langsamer: Ein offener Wei\u00dfwein, der ohne Vakuum nach zwei Tagen weg muss, h\u00e4lt im K\u00fchlschrank deutlich l\u00e4nger, und das erste Glas am n\u00e4chsten Abend schmeckt noch nach dem, was er war. Zum \u00d6ffnen zieht man den Verschluss ab: Die Silikondichtung l\u00e4sst die Luft zur\u00fcck, und er l\u00f6st sich ohne Kraft.<\/p>\n<p>Der Verschluss ist f\u00fcr stille Weine gedacht. Beim Schaumwein n\u00fctzt das Vakuum nichts und h\u00e4lt die Perlage nicht: Daf\u00fcr gibt es den Druckverschluss mit B\u00fcgel, der die umgekehrte Arbeit macht.<\/p>\n<h2>Technische Daten<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Inhalt<\/strong>: 2 Verschl\u00fcsse<\/li>\n<li><strong>Materialien<\/strong>: Edelstahl 18\/10, Silikon, Polypropylen<\/li>\n<li><strong>Pumpe<\/strong>: im Kopf des Verschlusses<\/li>\n<li><strong>Durchmesser<\/strong>: 3,8 cm<\/li>\n<li><strong>H\u00f6he<\/strong>: 6,7 cm<\/li>\n<li><strong>Flaschen<\/strong>: Wein mit Standardhals<\/li>\n<li><strong>Wein<\/strong>: still<\/li>\n<li><strong>Linie<\/strong>: ILSA Mixage, die Linie f\u00fcr die Bar<\/li>\n<li><strong>Reinigung<\/strong>: von Hand<\/li>\n<li><strong>Artikelnummer<\/strong>: 1-BSE-UT-172<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Edelstahl oder Kunststoff: was sich am Tresen \u00e4ndert<\/h3>\n<p>Ein Vakuumverschluss aus Kunststoff kostet weniger und macht dasselbe Vakuum. Der Unterschied liegt an zwei Stellen. Die erste ist der Tresen: Eine offene Flasche mit einem Verschluss aus poliertem Stahl steht in Sicht, eine mit schwarzem Kunststoff nicht. Die zweite ist die Haltbarkeit: Der Kopf aus Stahl bekommt keine Risse, und die Silikondichtung bleibt auch nach Monaten im t\u00e4glichen Einsatz elastisch. Wer vier oder f\u00fcnf Etiketten im Glasausschank offen hat, h\u00e4lt zwei oder drei Packungen, einen Verschluss pro Flasche.<\/p>\n<h3>Der Verschluss passt, wenn<\/h3>\n<p>Sie einen Verschluss mit Pumpe im Inneren wollen, zum Aufsetzen und Dr\u00fccken, ohne etwas zu suchen, und wenn er sichtbar sein darf. Wenn Sie eine Pumpe mit vielen g\u00fcnstigen Verschl\u00fcssen bevorzugen, die in den Flaschen bleiben, kostet der <a href=\"\/de\/produkt\/vakuumpumpe-wein-barup\/\">Weinretter mit Handpumpe und Gummiverschl\u00fcssen<\/a> pro Flasche weniger. Wenn das Problem die Perlage ist, ist der B\u00fcgelverschluss der richtige.<\/p>\n<h2>Pflege<\/h2>\n<p>Mit lauwarmem Wasser absp\u00fclen und trocknen. Nicht in die Sp\u00fclmaschine: Silikondichtung und Ventil der Pumpe vertragen Hitze und Sp\u00fclmittel nicht, und ein Verschluss, der kein Vakuum mehr zieht, n\u00fctzt nichts.<\/p>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<p><strong>Wie verwendet man den Vakuum Weinverschluss?<\/strong> Auf den Hals setzen und den Kopf vier- oder f\u00fcnfmal dr\u00fccken. Die Pumpe sitzt im Verschluss.<\/p>\n<p><strong>Braucht man eine separate Pumpe?<\/strong> Nein. Deshalb w\u00e4hlt man diesen statt eines Systems mit getrennter Pumpe.<\/p>\n<p><strong>Eignet er sich f\u00fcr Schaumwein?<\/strong> Nein, er ist f\u00fcr stille Weine. F\u00fcr Perlage braucht es den Druckverschluss.<\/p>\n<p><strong>Wie viele braucht man?<\/strong> Einen f\u00fcr jede Flasche, die am Ende des Abends offen bleibt. Die Packung enth\u00e4lt zwei.<\/p>\n<p>Versand 9,90&nbsp;\u20ac. Kostenloser Versand ab 100&nbsp;\u20ac inkl. MwSt.<\/p>\n<p>Je mehr, desto g\u00fcnstiger. 4 Packungen -5%, 6 Packungen -7%, 8 Packungen -10%, beim selben Artikel.<\/p>\n<p>Kellnermesser, Verschl\u00fcsse und Ausgie\u00dfer finden Sie in der <a href=\"\/de\/kategorie\/barausstattung\/barzubehoer\/weinzubehoer\/\">Kategorie Weinzubeh\u00f6r<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Vakuum Weinverschluss ILSA Mixage hat die Pumpe im Verschluss: aufsetzen, den Kopf ein paar Mal dr\u00fccken, und die Luft ist drau\u00dfen. Edelstahl 18\/10, Silikon und PP, 3,8 cm Durchmesser und 6,7 cm H\u00f6he, zwei St\u00fcck. F\u00fcr stille Weine. Von Hand sp\u00fclen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1229,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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