{"id":1093,"date":"2026-09-22T19:50:13","date_gmt":"2026-09-22T17:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/jigger-vintage-pro-30-60-ml\/"},"modified":"2026-10-14T20:13:12","modified_gmt":"2026-10-14T18:13:12","slug":"jigger-vintage-pro-30-60-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/jigger-vintage-pro-30-60-ml\/","title":{"rendered":"Jigger Vintage im japanischen Stil aus Edelstahl, 15\/30, 30\/45 und 30\/60 ml"},"content":{"rendered":"<h2>Der Jigger Vintage im japanischen Stil in zwei Zeilen<\/h2>\n<p>Der Jigger Vintage von The Bars ist ein Barma\u00df mit zwei Kegeln im japanischen Stil, aus Edelstahl in der Ausf\u00fchrung Vintage: sichtbarer Edelstahl mit gealterter Oberfl\u00e4che. Es gibt ihn in drei Gr\u00f6\u00dfen, 15\/30 ml, 30\/45 ml und 30\/60 ml. Beim 30\/60 ml sind die F\u00fcllmengen der beiden Kegel au\u00dfen eingraviert, in Millilitern und in Unzen.<\/p>\n<h2>F\u00fcr wen der Jigger Vintage gedacht ist<\/h2>\n<p>F\u00fcr alle, die jeden Drink abmessen und mit einer Karte aus Klassikern arbeiten. Der Jigger ist das Teil, das der Gast am genauesten ansieht, weil er w\u00e4hrend des Abmessens ruhig in der Hand auf Augenh\u00f6he steht: An einem Tresen, der um Drinks aus alten Zeiten gebaut ist, folgt die gealterte Oberfl\u00e4che der Einrichtung, statt sie zu unterbrechen. Der japanische Stil hat h\u00f6here und schmalere Kegel als der Jigger in Glockenform: Bei gleichem Volumen ist die Oberfl\u00e4che der Fl\u00fcssigkeit oben kleiner, und ein Millimeter zu viel macht weniger Milliliter aus.<\/p>\n<p>In der Homebar ist er der Weg zum immer gleichen Drink: Mit den Mengen des Rezepts ist der Negroni von heute Abend derselbe wie der von letzter Woche.<\/p>\n<figure class=\"abm-foto\">\n<img src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/10\/jigger-japanese-vintage-tre-misure-probar.webp\" alt=\"Jigger Vintage im japanischen Stil in drei Gr\u00f6\u00dfen: 15\/30, 30\/45 und 30\/60 ml\" width=\"2000\" height=\"2000\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" \/><figcaption>Der Jigger Vintage im japanischen Stil in den drei Gr\u00f6\u00dfen: 15\/30, 30\/45 und 30\/60 ml.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Welche Gr\u00f6\u00dfe des Jigger Vintage<\/h2>\n<p><strong>15\/30 ml<\/strong> (J010VT): f\u00fcr kleine Mengen, Sirup, Zitrussaft, Bitter und begleitende Lik\u00f6re. <strong>30\/45 ml<\/strong> (J011VT): f\u00fcr die Basisspirituose vieler Rezepte in cl, mit 3 und 4,5 cl. <strong>30\/60 ml<\/strong> (J012VT): f\u00fcr Rezepte in Unzen und f\u00fcr doppelte Mengen. Wer mit amerikanischen Rezepten arbeitet, hat den 30\/60 griffbereit; wer in Zentilitern arbeitet, nimmt oft den 30\/45.<\/p>\n<p>Zu den Markierungen innen ist die Preisliste des Herstellers unvollst\u00e4ndig. F\u00fcr den 30\/45 ml nennt sie 15 ml im kleinen Kegel; f\u00fcr den 30\/60 ml nennt sie 15 ml, 22,5 ml, 30 ml, 37,5 ml und 45 ml, dann bricht die Liste ab. Wir schreiben nur, was der Hersteller angibt.<\/p>\n<h3>Technische Daten<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Typ<\/strong>: Jigger mit zwei Kegeln, japanischer Stil<\/li>\n<li><strong>Material<\/strong>: Edelstahl<\/li>\n<li><strong>Ausf\u00fchrung<\/strong>: Vintage<\/li>\n<li><strong>Gr\u00f6\u00dfen<\/strong>: 15\/30 ml (J010VT), 30\/45 ml (J011VT), 30\/60 ml (J012VT)<\/li>\n<li><strong>Marke<\/strong>: The Bars<\/li>\n<li><strong>Gewicht und H\u00f6he<\/strong>: vom Hersteller nicht angegeben<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Nehmen Sie den Jigger Vintage, wenn<\/h3>\n<p>Wenn Ihre Station in der Ausf\u00fchrung Vintage ist oder es werden soll. Wenn Sie mit einem einzigen Jigger arbeiten und den kleinen Kegel zweimal f\u00fcllen, erg\u00e4nzen Sie die Gr\u00f6\u00dfe, die Ihnen fehlt. Wollen Sie alle drei Gr\u00f6\u00dfen mit Shaker, Barsieb und Barl\u00f6ffel in derselben Ausf\u00fchrung, gibt es das <a href=\"\/de\/produkt\/cocktail-set-vintage-12-teile\/\">Cocktail Set Vintage mit 12 Teilen<\/a>.<\/p>\n<h3>Der Jigger Vintage am Tresen<\/h3>\n<p>Der Jigger wird zwischen Zeige- und Mittelfinger gehalten, auf H\u00f6he des Gelenks, und \u00fcber dem Tin mit einer Drehung des Handgelenks ausgegossen. Der bis zum Rand gef\u00fcllte Kegel ist die Menge; der Meniskus, der \u00fcber den Rand steht, ist verschenkte Spirituose. Auf hundert Drinks sind drei Milliliter mehr pro Portion dreihundert Milliliter, fast eine halbe 0,7-l-Flasche: Das ist Wareneinsatz. Der Rand ist ein Ma\u00df, das niemand auslegt, eine Markierung dagegen wird mit dem Jigger auf Augenh\u00f6he abgelesen. Damit gleiche Drinks herauskommen, wenn sich mehrere Personen am Tresen abwechseln, wird wo m\u00f6glich bis zum Rand gearbeitet.<\/p>\n<p>Frei eingie\u00dfen geht schneller, h\u00e4ngt aber von der Hand und von der M\u00fcdigkeit ab: Ist das Lokal voller G\u00e4ste, \u00e4ndert sich die Menge am Ende der Schicht. Beim Jigger nicht.<\/p>\n<h3>Mehrere Jigger Vintage, einer pro Station<\/h3>\n<p>Jede Station braucht ihren Jigger, oft in zwei Gr\u00f6\u00dfen. Je mehr, desto g\u00fcnstiger. 4 St\u00fcck -5%, 6 St\u00fcck -7%, 8 St\u00fcck -10%, beim selben Artikel.<\/p>\n<h3>Pflege<\/h3>\n<p>Zwischen einer dicken Zutat wie Sirup und einer Spirituose aussp\u00fclen. Sirup, der im Kegel antrocknet, bildet einen Film, der das nutzbare Volumen verkleinert, und an den Markierungen bleibt der Rest zuerst h\u00e4ngen. Ob er sp\u00fclmaschinenfest ist, gibt der Hersteller nicht an: Zur Sicherheit von Hand sp\u00fclen, mit warmem Wasser und mildem Sp\u00fclmittel, und vor dem Wegr\u00e4umen abtrocknen.<\/p>\n<h3>H\u00e4ufige Fragen zum Jigger Vintage<\/h3>\n<p><strong>Was ist der Unterschied zum Jigger in Glockenform?<\/strong> Der japanische hat h\u00f6here und schmalere Kegel: Die Menge l\u00e4sst sich genauer ablesen.<\/p>\n<p><strong>Welche Markierungen hat er innen?<\/strong> Die Preisliste nennt sie zum Teil: 15 ml beim 30\/45, und 15 ml, 22,5 ml, 30 ml, 37,5 ml und 45 ml beim 30\/60.<\/p>\n<p><strong>Welche Gr\u00f6\u00dfe nehme ich zuerst?<\/strong> Den 30\/60 ml, wenn Sie in Unzen arbeiten, den 30\/45 ml, wenn Sie in Zentilitern arbeiten.<\/p>\n<p><strong>Gibt es ihn in anderen Ausf\u00fchrungen?<\/strong> Diese Seite ist der Vintage; den japanischen Jigger gibt es auch in Tiffany und in Schwarz matt, in den jeweiligen Sets.<\/p>\n<p>Alle Jigger, japanisch und in Glockenform, finden Sie in der <a href=\"\/de\/kategorie\/barausstattung\/barzubehoer\/jigger\/\">Kategorie Jigger<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jigger Vintage von The Bars im japanischen Stil, aus Edelstahl mit der Ausf\u00fchrung Vintage, in drei Gr\u00f6\u00dfen: 15\/30 ml, 30\/45 ml und 30\/60 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