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Technische Daten<\/h2>\n\n- Inhalt<\/strong>: Tin 28 oz und Half Tin 18 oz<\/li>\n
- Material<\/strong>: Edelstahl<\/li>\n
- Verarbeitung<\/strong>: von Hand graviert, St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck<\/li>\n
- Sieb<\/strong>: keines, es braucht ein Barsieb<\/li>\n
- Artikelnummer<\/strong>: 1-VNT-KT-043<\/li>\n<\/ul>\n
Graviert, nicht gedruckt<\/h3>\n
Der praktische Unterschied liegt in der Haltbarkeit. Ein gedrucktes oder beschichtetes Motiv ist eine Schicht auf dem Stahl: Sie nutzt sich ab, wo das St\u00fcck anschl\u00e4gt, und wird matt, wo schlecht gesp\u00fclt wird. Eine Gravur ist aus dem Metall genommen und bleibt, solange das Metall bleibt. Bei einem Werkzeug, das f\u00fcnfzigmal am Abend den Tresen ber\u00fchrt, ist das der Unterschied zwischen einem St\u00fcck, das nach zwei Jahren m\u00fcde aussieht, und einem, das gelebt aussieht.<\/p>\n
Der Boston Shaker Alchemy an einer stimmigen Station<\/h3>\n
Die gravierten Linien der Serie unterscheiden sich im Motiv, nicht in der Bauweise: Darunter steckt immer derselbe Shaker. Es lohnt sich aber, an der ganzen Station eine Linie zu halten, weil drei Werkzeuge aus drei Kollektionen auf demselben Tresen zuf\u00e4llig wirken, w\u00e4hrend dasselbe Motiv auf Shaker, Jigger und Barsieb zu einer erkennbaren Ausstattung wird.<\/p>\n
Der Griff wird besser<\/h3>\n
Ein Vorteil, den kein Katalog nennt. Eine gravierte Fl\u00e4che ist nicht glatt und h\u00e4lt die Hand besser als blanker Stahl, wenn die Finger nass vom Kondenswasser sind, und hinter dem Tresen sind sie das den ganzen Abend. Deshalb w\u00e4hlt man dieses Set nicht, aber deshalb geht man ungern zu einem glatten Tin zur\u00fcck.<\/p>\n
Was die Symbole erz\u00e4hlen<\/h3>\n
Das alchemistische Repertoire gibt jedem Element und jedem Vorgang ein Zeichen: Destillation, Sublimation, L\u00f6sung. Es sind dieselben Schritte, die hinter der halben Vorratskammer einer Bar stehen, von Spirituosen \u00fcber Infusionen bis zu Bitters. Ein Gast, der fragt, was das Motiv bedeutet, bekommt eine Antwort, die mit seinem Glas zu tun hat, und genau solche Gespr\u00e4che sollte ein offener Tresen ausl\u00f6sen.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Der Hersteller macht f\u00fcr dieses Set keine Angabe zur Sp\u00fclmaschine: Handw\u00e4sche mit neutralem Sp\u00fclmittel. Sofort abtrocknen, wichtiger als bei einem glatten St\u00fcck, weil sich Kalk in den Gravuren absetzt und dort m\u00fchsamer zu entfernen ist.<\/p>\n
H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
Graviert, nicht gedruckt<\/h3>\n
Der praktische Unterschied liegt in der Haltbarkeit. Ein gedrucktes oder beschichtetes Motiv ist eine Schicht auf dem Stahl: Sie nutzt sich ab, wo das St\u00fcck anschl\u00e4gt, und wird matt, wo schlecht gesp\u00fclt wird. Eine Gravur ist aus dem Metall genommen und bleibt, solange das Metall bleibt. Bei einem Werkzeug, das f\u00fcnfzigmal am Abend den Tresen ber\u00fchrt, ist das der Unterschied zwischen einem St\u00fcck, das nach zwei Jahren m\u00fcde aussieht, und einem, das gelebt aussieht.<\/p>\n
Der Boston Shaker Alchemy an einer stimmigen Station<\/h3>\n
Die gravierten Linien der Serie unterscheiden sich im Motiv, nicht in der Bauweise: Darunter steckt immer derselbe Shaker. Es lohnt sich aber, an der ganzen Station eine Linie zu halten, weil drei Werkzeuge aus drei Kollektionen auf demselben Tresen zuf\u00e4llig wirken, w\u00e4hrend dasselbe Motiv auf Shaker, Jigger und Barsieb zu einer erkennbaren Ausstattung wird.<\/p>\n
Der Griff wird besser<\/h3>\n
Ein Vorteil, den kein Katalog nennt. Eine gravierte Fl\u00e4che ist nicht glatt und h\u00e4lt die Hand besser als blanker Stahl, wenn die Finger nass vom Kondenswasser sind, und hinter dem Tresen sind sie das den ganzen Abend. Deshalb w\u00e4hlt man dieses Set nicht, aber deshalb geht man ungern zu einem glatten Tin zur\u00fcck.<\/p>\n
Was die Symbole erz\u00e4hlen<\/h3>\n
Das alchemistische Repertoire gibt jedem Element und jedem Vorgang ein Zeichen: Destillation, Sublimation, L\u00f6sung. Es sind dieselben Schritte, die hinter der halben Vorratskammer einer Bar stehen, von Spirituosen \u00fcber Infusionen bis zu Bitters. Ein Gast, der fragt, was das Motiv bedeutet, bekommt eine Antwort, die mit seinem Glas zu tun hat, und genau solche Gespr\u00e4che sollte ein offener Tresen ausl\u00f6sen.<\/p>\n
Pflege<\/h2>\n
Der Hersteller macht f\u00fcr dieses Set keine Angabe zur Sp\u00fclmaschine: Handw\u00e4sche mit neutralem Sp\u00fclmittel. Sofort abtrocknen, wichtiger als bei einem glatten St\u00fcck, weil sich Kalk in den Gravuren absetzt und dort m\u00fchsamer zu entfernen ist.<\/p>\n