{"id":1021,"date":"2026-09-22T19:49:37","date_gmt":"2026-09-22T17:49:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/flavour-blaster-cocktail-gun\/"},"modified":"2026-09-30T12:55:57","modified_gmt":"2026-09-30T10:55:57","slug":"flavour-blaster-cocktail-gun","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/de\/produkt\/flavour-blaster-cocktail-gun\/","title":{"rendered":"Flavour Blaster Cocktail Gun, Pistole f\u00fcr Aromablasen"},"content":{"rendered":"<h2>Flavour Blaster Cocktail Gun in zwei Zeilen<\/h2>\n<p>Eine Pistole, die aromatisierten Dampf erzeugt und ihn in eine essbare Blase einschlie\u00dft, die auf der Oberfl\u00e4che des Drinks liegt.<\/p>\n<h2>F\u00fcr wen sie gedacht ist<\/h2>\n<p>F\u00fcr Betriebe, die ein Element im Service wollen, an das sich der Gast erinnert. Die Blase bleibt auf dem Glas, bis sie zerplatzt, und in diesem Moment kommt das Aroma an die Nase. Der Gast macht diesen Handgriff selbst, und deshalb wirkt er.<\/p>\n<h2>Wie die Blase entsteht<\/h2>\n<p>Der Tank enth\u00e4lt das Aroma, die Kartusche macht daraus Dampf, die D\u00fcse gibt ihn ab. Wird die D\u00fcse in die Blasenl\u00f6sung getaucht, bildet sich eine Haut, die der Dampf aufbl\u00e4st und \u00fcber dem Glas abl\u00f6st. Ohne L\u00f6sung bl\u00e4st dieselbe Pistole eine Aromawolke direkt auf den Drink. Es sind zwei Anwendungen desselben Ger\u00e4ts: Die eine h\u00e4lt, die andere l\u00f6st sich in wenigen Sekunden auf.<\/p>\n<figure class=\"abm-schema\">\n<img decoding=\"async\" class=\"abm-schema-desktop\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/flavour-blaster-bolla.png\" alt=\"Flavour Blaster Cocktail Gun: wie die Aromablase \u00fcber dem Cocktail entsteht\" width=\"2000\" height=\"1320\" loading=\"lazy\" \/><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"abm-schema-mobile\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2026\/08\/flavour-blaster-bolla-mobile.png\" alt=\"Flavour Blaster Cocktail Gun: wie die Aromablase \u00fcber dem Cocktail entsteht\" width=\"960\" height=\"2600\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>Kartusche, Tank und D\u00fcse: Der Dampf bleibt in der Haut eingeschlossen und wird frei, wenn der Gast die Blase zerplatzen l\u00e4sst.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Technische Daten<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Funktion<\/strong>: Aromablase oder Aromawolke auf dem Drink<\/li>\n<li><strong>Verbrauchsmaterial<\/strong>: Tank, Kartusche, Aroma, Blasenl\u00f6sung<\/li>\n<li><strong>Einsatz<\/strong>: gewerblich, am Tresen<\/li>\n<li><strong>Artikelnummer<\/strong>: 1-MLC-ST-007<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Warum das Aroma oben liegt und nicht im Drink<\/h3>\n<p>Was man von einem Drink wahrnimmt, l\u00e4uft mehr \u00fcber den Geruch als \u00fcber den Geschmack: Die Zunge unterscheidet wenige Grundeindr\u00fccke, die Nase Tausende von Verbindungen. Ein Aroma im Drink vermischt sich mit allem anderen und muss vorsichtig dosiert werden, weil es den Drink ver\u00e4ndert. Ein Aroma \u00fcber dem Drink kommt im richtigen Moment an die Nase und l\u00e4sst das Rezept unber\u00fchrt. Das ist der technische Grund hinter einem Ger\u00e4t, das nach reiner Show aussieht.<\/p>\n<h3>Was man f\u00fcr den Betrieb braucht<\/h3>\n<p>Drei Verbrauchsmaterialien, und das sollte man vorher wissen: das Aroma, aus Dutzenden Sorten gew\u00e4hlt; die Blasenl\u00f6sung, die die Haut bildet; und die Kartuschen, die Heizelemente im Tank, die regelm\u00e4\u00dfig getauscht werden. Auch der Tank selbst hat eine Lebensdauer und wird je nach Nutzung alle paar Wochen gewechselt.<\/p>\n<h3>Welche Drinks sie tragen<\/h3>\n<p>Drinks in Gl\u00e4sern mit weiter \u00d6ffnung, weil die Blase eine Fl\u00e4che zum Aufliegen braucht: Cocktailschalen, Rocks, niedrige Tumbler. Auf einer Sektfl\u00f6te oder einem schmalen Glas h\u00e4lt sie schlecht. Geschmacklich wirkt sie dort, wo das Aroma zum Drink passt, und nicht dort, wo es nur \u00fcberraschen soll: Eine Zitrusblase auf einem Cocktail mit Zitrus erg\u00e4nzt, eine Bubblegum-Blase auf einem Negroni lenkt ab.<\/p>\n<h3>Pflege<\/h3>\n<p>Den Tank abnehmen und verschlossen aufbewahren. Die D\u00fcse nach dem Einsatz mit Blasenl\u00f6sung aussp\u00fclen: Angetrocknet hinterl\u00e4sst die L\u00f6sung einen Film, auf dem sich keine Haut mehr bildet. Die Pistole auf eine Halterung stellen und nicht ins Nasse legen: Es ist ein elektronisches Ger\u00e4t zwischen Fl\u00fcssigkeiten, und darin liegt die ganze Pflege.<\/p>\n<h3>Die Blase hat eine kurze Lebensdauer<\/h3>\n<p>Eine gut gemachte Blase h\u00e4lt nicht lange auf dem Glas, und das bestimmt den Service. Der Drink mit Blase verl\u00e4sst den Tresen und wird sofort gebracht, ohne Halt am Pass und ohne lange Fotos. In einem Betrieb mit weiten Wegen zum Tisch macht man die Blase besser am Tisch und nimmt die Pistole mit, statt zu riskieren, dass sie zerplatzt ankommt. Deshalb steht sie bei vielen im Gastraum auf einem Servierwagen und nicht hinter dem Tresen.<\/p>\n<h3>Wie sehr sie den Service bremst<\/h3>\n<p>Wenig, wenn die Station bereit ist: L\u00f6sung schon im flachen Gef\u00e4\u00df, Tank eingesetzt, Pistole in Griffweite. So kostet die Blase f\u00fcnf Sekunden pro Drink. Muss die Pistole erst gesucht, nachgef\u00fcllt oder gereinigt werden, wird eine Minute daraus, und in einer Karte, die l\u00e4uft, h\u00e4lt sich die Blase dann nicht.<\/p>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<p><strong>Was macht die Flavour Blaster Cocktail Gun?<\/strong> Sie setzt eine essbare Blase mit Aromadampf auf den Drink oder bl\u00e4st eine Aromawolke dar\u00fcber.<\/p>\n<p><strong>Ist die Blase essbar?<\/strong> Ja. Sie zerplatzt, und das Aroma wird frei.<\/p>\n<p><strong>Was braucht man au\u00dfer der Pistole?<\/strong> Aroma, Blasenl\u00f6sung und Ersatzkartuschen.<\/p>\n<p><strong>Auf welchen Gl\u00e4sern funktioniert sie?<\/strong> Auf Gl\u00e4sern mit weiter \u00d6ffnung: Cocktailschalen, Rocks und niedrige Tumbler.<\/p>\n<p><strong>Ver\u00e4ndert das Aroma den Geschmack des Drinks?<\/strong> Nein. Es bleibt oben, kommt an die Nase und l\u00e4sst das Rezept unber\u00fchrt.<\/p>\n<p><strong>Wie reinigt man die D\u00fcse?<\/strong> Nach dem Einsatz mit L\u00f6sung aussp\u00fclen, bevor sie antrocknet.<\/p>\n<p>Versand 9,90&nbsp;\u20ac. Kostenloser Versand ab 100&nbsp;\u20ac inkl. MwSt.<\/p>\n<p>Ersatzteile und Aromen finden Sie in der <a href=\"\/de\/kategorie\/barausstattung\/molekulare-mixologie\/flavour-blaster\/\">Kategorie Flavour Blaster Zubeh\u00f6r<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Flavour Blaster Cocktail Gun setzt eine essbare Blase voller Aromadampf auf den Drink. Der Gast l\u00e4sst sie selbst platzen und hat das Aroma in der Nase, bevor er trinkt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1011,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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